Zenato

Zenato ist ein renommiertes Weingut in der malerischen Region Venetien in Italien. Gegründet 1960 von Sergio Zenato, ist das Weingut heute ein Familienbetrieb, der von seinen Kindern Alberto und Nadia geführt wird. Dank ihrer Leidenschaft und ihres Engagements hat sich Zenato zu einem der angesehensten und meistprämierten Weingüter der Region entwickelt.

Die Weinberge von Zenato erstrecken sich über 75 Hektar in den Regionen Lugana und Valpolicella, wo Terroir und Mikroklima ideale Bedingungen für die Erzeugung hochwertiger Weine bieten. Insbesondere die Region Lugana ist bekannt für ihren einzigartigen Weißwein aus der Rebsorte Trebbiano di Lugana, die auf den Lehm- und Kalksteinböden der Region prächtig gedeiht. Diese Weine zeichnen sich durch ihre knackige Säure, ihr intensives Aroma und ihren lebendigen Geschmack aus.

Neben ihren Weißweinen genießt Zenato auch für ihre Rotweine, insbesondere den Amarone della Valpolicella, hohes Ansehen. Diese prestigeträchtige Appellation ist bekannt für ihre gehaltvollen, vollmundigen Rotweine, die aus einer Cuvée autochthoner Rebsorten wie Corvina, Rondinella und Molinara hergestellt werden. Zenatos Amarone wird nach der traditionellen Appassimento-Methode vinifiziert, bei der die Trauben mehrere Monate lang getrocknet und anschließend gepresst werden. Das Ergebnis ist ein konzentrierter und komplexer Wein mit großem Reifepotenzial.

Das Qualitäts- und Innovationsstreben der Familie Zenato spiegelt sich in ihren Weinherstellungsmethoden wider. Sie verbinden traditionelle Verfahren mit moderner Technologie, um die gleichbleibende Qualität und den unverwechselbaren Charakter ihrer Weine zu gewährleisten. Das Ergebnis ist eine Weinreihe, die das einzigartige Terroir der Region perfekt widerspiegelt.

Neben ihren Weinen produziert Zenato auch verschiedene Grappa-Sorten, eine traditionelle italienische Spirituose aus destilliertem Traubentrester. Für ihren Grappa werden dieselben hochwertigen Trauben aus den eigenen Weinbergen verwendet, was eine weiche und raffinierte Spirituose mit unverwechselbarem Charakter garantiert.

Zenatos Engagement für die Herstellung außergewöhnlicher Weine hat ihnen zahlreiche Auszeichnungen und Preise eingebracht, darunter