Rimauresq ist ein renommiertes Weingut im Herzen der Provence in Südfrankreich. Das Familienweingut blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins 14. Jahrhundert reicht, als es von den Mönchen der Abtei Thoronet gegründet wurde. Heute ist Rimauresq bekannt für einige der feinsten und elegantesten Weine der Appellation Côtes de Provence.
Die Philosophie des Weinbaus bei Rimauresq basiert auf dem Respekt vor dem Land und dem Terroir. Die Weinberge liegen an den Hängen des Maurengebirges und profitieren von einem einzigartigen Mikroklima und artenreichen Böden. Das Weingut arbeitet nach nachhaltigen und biologischen Prinzipien, mit Fokus auf Handlese und minimalen Eingriffen in den Weinherstellungsprozess. So können die Weine ihren wahren Charakter und ihr Terroir optimal entfalten.
Die Appellation Côtes de Provence ist berühmt für ihre Roséweine, und Rimauresq bildet da keine Ausnahme. Ihr Flaggschiff-Rosé, die Cuvée R, ist eine Cuvée aus Grenache-, Cinsault- und Syrah-Trauben, die sorgfältig von den besten Parzellen des Weinguts ausgewählt werden. Dieser Rosé präsentiert sich in einem zarten Rosa, mit feinen Aromen von roten Beeren und einem erfrischenden, spritzigen Abgang. Er zählt seit Jahren zu den besten Roséweinen der Region und wurde mit zahlreichen Preisen und Auszeichnungen geehrt.
Neben ihrem renommierten Rosé produziert Rimauresq auch eine Auswahl an Weiß- und Rotweinen. Die Weißweine werden aus einer Cuvée der Rebsorten Rolle, Grenache Blanc und Clairette hergestellt und ergeben einen frischen, aromatischen Wein mit Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Die Rotweine sind eine Cuvée aus Syrah, Grenache und Mourvèdre und bieten einen komplexen, vollmundigen Wein mit Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Eiche.
Rimauresq ist nicht nur bekannt
