Château d'Esclans - Les Clans - Rosé

Château d'Esclans - Les Clans - Rosé - 2021 - 75cl - Onshore Cellars

Château d'Esclans - Les Clans - Rosé

Weinlese
Größe
Regulärer Preis 1.408,00 Kč
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Les Clans is mainly old-vine Grenache, with a splash of Rolle (Vermentino). A ripe, barrel-fermented style that sees more time in oak than most of its counterparts, it offers hints of toasted cereal grains, delicate raspberry and cherry shadings and a backdrop of white peaches and tangerines. Plump and generous, it's a bit fuller-bodied than many other Provence rosés, yet charming and silky in texture, with a long finish accented by hints of crushed stone and toasted coconut.
Les Clans is mainly old-vine Grenache, with a splash of Rolle (Vermentino). A ripe, barrel-fermented style that sees more time in oak than most of its counterparts, it offers hints of toasted cereal grains, delicate raspberry and cherry shadings and a backdrop of white peaches and tangerines. Plump and generous, it's a bit fuller-bodied than many other Provence rosés, yet charming and silky in texture, with a long finish accented by hints of crushed stone and toasted coconut.

Château d'Esclans is a renowned winery located in the heart of Provence, France. The winery has a rich history dating back to the 19th century when it was founded by the Gautier family. Today, the winery is owned by Sacha Lichine, who has continued the tradition of producing exceptional wines.

One of the most popular wines produced by Château d'Esclans is Les Clans Rosé. This wine is made using a blend of Grenache, Rolle, and Syrah grapes, which are carefully selected from the best vineyards in the region. The grapes are harvested by hand and then sorted to ensure only the best quality fruit is used.

The production process for Les Clans Rosé is meticulous and involves a combination of traditional and modern techniques. The grapes are gently pressed to extract the juice, which is then fermented in stainless steel tanks at a controlled temperature. The wine is then aged in oak barrels for several months to add complexity and depth to the flavour.

The result is a wine that is pale pink in colour with a delicate aroma of red fruits and citrus. On the palate, Les Clans Rosé is crisp and refreshing with a subtle hint of minerality. The wine has a long, elegant finish that makes it the perfect accompaniment to a wide range of dishes, from seafood to salads.

Château d'Esclans is known for its commitment to quality and sustainability. The winery uses organic and biodynamic farming practices to ensure the grapes are grown in the most natural way possible. This approach not only produces exceptional wines but also helps to protect the environment and preserve the unique terroir of the region.

Overall, Les Clans Rosé is a wine that perfectly embodies the style and quality of Château d'Esclans. It is a wine that is both elegant and complex, with a flavour profile that is sure to impress even the most discerning wine connoisseur.

Art:
Rosé
Land:
Frankreich
Region:
Provence
Benennung:
Côtes de Provence
Produzent:
Château d'Esclans
Trauben/Verschnitt:
Grenache, Rolle
Serviertemperatur:
8° - 10° C
ABV:
14%
Paarungsvorschläge:
Lobster, Shellfish, Grilled Lobster, Salads, Grilled Vegetables, Fresh Herbs and Aromatic Dishes, Tapas and Small Plates

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Hinter der Flasche

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Château d'Esclans

Château d’Escalns lies in the centre of the Department of the Var, where the majority of Provence rosé is produced. The first traces of the château’s site date...

Château d’Escalns lies in the centre of the Department of the Var, where the majority of Provence rosé is produced. The first traces of the château’s site date back to Gaullist times during which the location served as a lookout point to spot intruders coming by boat into the Gulf of Frejus. The property was bought by Sacha Lichine, son of famous Alexis Lichine who owned Château Prieuré Lichine in Margaux, in 2006 with the intention of making the world’s best rosé. Combined with the efforts of Patrick Leon, who was previously Managing Director of Mouton Rothschild, his wines have gone on to receive international acclaim.

Sacha felt that rosé had an opportunity to become more serious in addition to being served and consumed by a broader audience. Since then he has built a world class brand while providing a strong contribution to the unprecedented growth of the rosé category.

With 44 hectares under vine Esclans, is known for its old Grenache vines, some of which are as old as 90 years in the highest vineyards. In 2006, Château d’Esclans made a few barrels of rosé from an 80 year old vineyard and the flagship wine Garrus was born.

Château d'Esclans
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Provence

Die Provence ist eine Region im Südosten Frankreichs, die für die Herstellung von Roséweinen bekannt ist. Die Geschichte des Weinbaus in der Provence reicht bis in die Antike zurück...

Die Provence ist eine Region im Südosten Frankreichs, die für die Herstellung von Roséweinen bekannt ist. Die Geschichte des Weinbaus in der Provence reicht bis in die Antike zurück, als die Griechen und Römer den Weinbau in der Region einführten. Der Produktionsstil in der Provence ist stark vom mediterranen Klima mit heißen Sommern und milden Wintern geprägt. Die in der Provence erzeugten Weine sind typischerweise leicht und erfrischend, von blassrosa Farbe und mit zarten Aromen von roten Früchten und Blumen. Die in der Provence am häufigsten verwendeten Rebsorten sind Grenache, Cinsault, Syrah und Mourvèdre. Neben den Roséweinen werden in der Provence auch Rot- und Weißweine sowie gespritete Weine wie der Muscat de Beaumes-de-Venise hergestellt. Insgesamt ist die Provence eine Region, die für ihre hochwertigen Weine bekannt ist, die man an warmen Sommertagen genießen kann.

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Côtes de Provence

Côtes de Provence ist eine Weinregion im Südosten Frankreichs, die für die Herstellung einiger der besten Roséweine der Welt bekannt ist. Die Region...

Côtes de Provence ist eine Weinregion im Südosten Frankreichs, die für die Herstellung einiger der besten Roséweine der Welt bekannt ist. Die Region blickt auf eine lange Weinbaugeschichte zurück, die bis zu den alten Griechen zurückreicht, die die Weinreben erstmals in der Region einführten.

Der Produktionsstil der Côtes de Provence ist stark vom mediterranen Klima mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern geprägt. Die Region ist bekannt für ihre kalkhaltigen Böden, die eine hervorragende Drainage bieten und zur Erzeugung von Weinen mit ausgeprägter Mineralität beitragen.

In Côtes de Provence werden vor allem Roséweine, aber auch einige Rot- und Weißweine hergestellt. Die Roséweine werden aus einer Mischung von Rebsorten hergestellt, darunter Grenache, Cinsault, Syrah und Mourvèdre. Diese Weine sind in der Regel leicht und erfrischend, mit Noten von Erdbeere, Himbeere und Zitrusfrüchten.

Neben Roséweinen werden an der Côtes de Provence auch einige hervorragende Rotweine hergestellt. Diese Weine werden aus einer Mischung von Rebsorten hergestellt, darunter Syrah, Grenache und Mourvèdre. Die Rotweine sind in der Regel vollmundig und reichhaltig, mit Noten von Brombeeren, Pflaumen und Gewürzen.

Insgesamt ist die Côtes de Provence eine Region, die für die Herstellung einiger der besten Roséweine der Welt bekannt ist. Die Weine sind leicht, erfrischend und perfekt für den Genuss an einem warmen Sommertag. Wenn Sie auf der Suche nach einem hochwertigen Roséwein sind, sollten Sie die Côtes de Provence auf jeden Fall in Betracht ziehen.

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