Kentucky Owl - The Wiseman - Straight Bourbon Whiskey

Kentucky Owl ist ein renommierter Hersteller von Premium-Bourbon-Whiskey, und ihr Wiseman Bourbon ist ein wahrer Beweis für ihre Expertise in diesem Handwerk. Die Geschichte von Kentucky Owl reicht bis ins späte 19. Jahrhundert zurück, als Charles Mortimer Dedman in seinem Garten mit der Herstellung kleiner Bourbon-Chargen begann. Die Marke wurde später von seinem Ururenkel Dixon Dedman wiederbelebt, der seither als Master Blender tätig ist und das Gesicht der Marke repräsentiert.

Der Wiseman Bourbon ist eine Komposition aus sorgfältig ausgewählten Bourbonfässern, die zwischen vier und fünfzehn Jahren gereift sind. Das Ergebnis ist ein komplexer und vollmundiger Whiskey mit Noten von Vanille, Karamell und Eiche. In der Nase ist er süß und einladend mit Anklängen von Honig und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wiseman Bourbon weich und samtig mit einem langen und angenehmen Abgang.

Kentucky Owl ist stolz auf seinen Produktionsprozess, der die Auswahl bester Zutaten und die Anwendung traditioneller Methoden zur Bourbon-Herstellung umfasst. Das Getreide für die Maische wird sorgfältig ausgewählt und vor Ort gemahlen, bevor es in offenen Bottichen gekocht und vergoren wird. Die so entstandene Maische wird anschließend in Kupferbrennblasen destilliert und reift danach in ausgebrannten Eichenfässern.

Der Wiseman Bourbon ist ein wahres Meisterwerk unter den Bourbon-Whiskys und ein Beweis für das Engagement und die Expertise des Teams von Kentucky Owl. Ob pur genossen oder in einem klassischen Cocktail, dieser Bourbon wird selbst den anspruchsvollsten Whisky-Kenner beeindrucken.