Glenlivet – 55 Jahre – Die Ewige Kollektion
Glenlivet – 55 Jahre – Die Ewige Kollektion
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Verkostungsnotizen
In Partnerschaft mit Michael Hansmeyer handgefertigt, wird der 55 Year Old Whisky in einer beeindruckenden Skulptur präsentiert, die den kugelförmigen Dekanter perfekt ergänzt. Hansmeyers Skulptur ist eine Hommage an die raue schottische Landschaft rund um die Distillery und erfasst die fließende Essenz des River Livet im Spey Valley. Eine sanfte Süße von pochiertem Obst harmoniert mit den intensiven Zitrusnoten von reifen, sonnenverwöhnten Sevilla-Orangen, während eine tiefere Note von klebrigen Datteln das Trio erdet. Diese werden ergänzt durch die tiefe Wärme von gerösteter Haselnuss und die opulente Fülle von dunkler Schokolade, zum Abschluss mit der würzigen Wärme von Zimt und Muskat. Tiefe und wärmende Aromen von hausgemachter Schwarze-Johannisbeer-Konfitüre, Vanille-Karamell und dunkler Schokolade, ausgewogen mit spritziger Orange und kandiertem Ingwer, bevor es mit einem Hauch von wärmendem Nelkengewürz abschließt. Unglaublich lang anhaltend ist das Finish ausgeprägt und komplex, das sich durch Frucht und Gewürze entwickelt und mit einem subtilen wärmenden, trockenen und würzigen Finish gipfelt.
Weitere Informationen
Technisch
ABV
42.2%
Ausbau
Süße
Servierempfehlung
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Trinkfenster
Vinous
Merkmale
Hoher AlkoholgehaltLeichte IntensitätVanilleToastSchokoladeNelke

