Die Tools, die großartige Crews noch besser aussehen lassen: Warum kein anderer Lieferant herankommt
Die besten Superyacht-Innenausstattungsteams sind nicht nur Servicefachleute – sie sind Wissensfachleute. Sie benötigen sofortigen Zugriff auf die Proviantierungsgeschichte ihres Schiffes, kuratierte Weinlisten, die sie dem Eigentümer jederzeit vorlegen können, und Verkostungsnotizen, die sie mit echtem Selbstvertrauen am Tisch präsentieren können. Jeder andere Weinlieferant auf diesem Markt verlangt von seiner Besatzung, diese Dinge von Grund auf, aus der Erinnerung oder aus allgemeinen Quellen zu erstellen. Onshore Cellars erstellt sie automatisch, von Tag eins an, und stellt sie der Besatzung in die Hand, bevor sie danach fragen.
Der einzige spezialisierte Superyacht-Weinlieferant mit Website
Das ist keine Übertreibung: Onshore Cellars ist nach unserem besten Wissen der einzige spezialisierte Yacht-Wein- und Spirituosenlieferant im Mittelmeerraum, der eine speziell entwickelte, öffentlich zugängliche Website betreibt. Diese eine Tatsache spricht für die digitale Reifeunterschiede in unserer Branche. Unsere Website (onshorecellars.com) ist ein Arbeitswerkzeug, keine Broschüre: Sie hostet unser vollständiges Inventar, Weiterbildungsinhalte, Produzenteninformationen, Proviantierungsleitfäden und den Zugriff auf unser Kundenportal.
Das Kundenportal: Alles, was ein Besatzungsmitglied braucht, um gut auszusehen
Unser Self-Service-Kundenportal ist das umfassendste Tool, das der Besatzung einer Superyacht in der Branche zur Verfügung steht. Melden Sie sich jederzeit von jedem Gerät an – Telefon, Tablet oder Laptop – und erhalten Sie Zugriff auf das vollständige Bild der Proviantierungsgeschichte Ihres Schiffes: jede aufgegebene Bestellung, jeden gelieferten Wein, den aktuellen Lagerbestand und Ihre personalisierten Nachbestellungslisten, die aus dem Präferenzprofil Ihres Schiffes erstellt wurden.
Nachbestellungslisten sind eines der praktischsten Merkmale, die wir anbieten. Jedes Schiff, das wir beliefern, entwickelt im Laufe der Zeit ein Profil – die Champagner, die der Eigentümer bevorzugt, der Rosé, den die Gäste immer zuerst aufbrauchen, der Whisky, der sich nicht bewegt. Unser System macht diese Geschichte automatisch sichtbar, sodass die Proviantierung einer neuen Charterjahreszeit oder eines Besuchs von wiederkehrenden Gästen Minuten statt Stunden dauert. Die Chefstewardess, die früher einen Morgen damit verbracht hat, eine Weinbestellung aus dem Gedächtnis und alten Rechnungen zu rekonstruieren, kann sich jetzt ihre Nachbestellungsliste ansehen, die aktuelle Verfügbarkeit prüfen und eine Bestellung bestätigen, bevor ihr Kaffee kalt wird.
Die vollständige Bestellhistorie ist im Portal unbegrenzt verfügbar. Jede Lieferung, jeder Jahrgang, jeder Preis – protokolliert, suchbar und herunterladbar. Für Schiffe mit anspruchsvollen Eignern oder Managementgesellschaften, die vollständige Transparenz bei den Proviantierungsausgaben wünschen, ist dies die Audit-Spur, die diese Gespräche mühelos macht.
Herunterladbare Sammlungsseiten: Die präsentable Abkürzung
Dies ist eine Fähigkeit, die es nirgendwo sonst auf dem Markt gibt, und sie löst ein Problem, dem sich jede Chefstewardess gegenübersah: die kurzfristige Anfrage des Eigentümers oder der Gäste, zu sehen, welche Weine verfügbar sind, oft mit 30 Minuten Vorbereitungszeit und der Erwartung von etwas, das professionell aussieht.
Über das Onshore Cellars-Portal können Kunden herunterladbare, druckfertige Sammlungsseiten generieren, die nach ihren Bedürfnissen gefiltert und sortiert sind. Nur nach Champagnern suchen? Auf Schaumwein filtern, nach Prestige-Stufe sortieren, sauberes einseitiges PDF herunterladen. Dem Eigentümer die verfügbaren Burgunder zeigen? Nach Rot filtern, nach Appellation sortieren, herunterladen. Eine Shortlist mit Roséoptionen für ein Strandlunch zusammenstellen? Gefiltert, sortiert, formatiert, fertig. Diese Seiten enthalten Verkostungsnotizen, Jahrgangsinformationen, Preisangaben und Verfügbarkeit – alles, was erforderlich ist, um
