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Clase Azul - Reposado
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Preis
€278.40 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Clase Azul Tequila Reposado ist ein Symbol der mexikanischen Tradition und Kultur. Hergestellt aus langsam gegartem 100% Blue Weber Agave, ist unser ultra-prämialer Reposado Tequila einzigartig und unvergleichlich. Clase Azul Tequila Reposado wird meisterhaft acht Monate lang in amerikanischen Whiskyfässern gereift, was ihm seine einzigartigen Haselnuss- und Vanillearomen sowie seinen außergewöhnlich weichen Abgang verleiht. Seine Karaffe ist unser bekanntestes Symbol mit ihrem charakteristischen "gefiederten" Design, das von Hand in Kobaltblau bemalt ist. Goldfarbe mit hellen gelben Highlights. Ein Tequila mit mittlerem Körper mit Aromen von Agavensirup, Vanille, kandierter Orangenschale und amerikanischer Eiche sowie leichten Noten von Zimt und Banane. Geschmacksnoten von Haselnuss, Vanille, Nelken, Zimt und einem subtilen Hauch von Agavensirup.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Tequila
- Erzeuger
- Clase Azul
- Land
- Mexiko
- Stil
- Reposado
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- 40%
- Größe
- 70cl
- Ausbau
- Service
- 18° - 20° C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Tequila
Clase Azul Tequila Reposado ist ein Symbol der mexikanischen Tradition und Kultur. Hergestellt aus langsam gegartem 100% Blue Weber Agave, ist unser ultra-premium Reposado Tequila einzigartig und unvergleichlich. Clase Azul Tequila Reposado wird meisterhaft acht Monate lang in amerikanischen Whiskey-Fässern gereift, was ihm seine einzigartigen Haselnuss- und Vanillearomen sowie seinen außergewöhnlich weichen Abgang verleiht. Seine Karaffe ist unser am meisten erkanntes Symbol mit seinem charakteristischen "gefiederten" Design, das von Hand in Kobaltblau bemalt ist. Goldfarbe mit hellen gelblichen Highlights. Ein Tequila mit mittlerem Körper mit Aromen von Agavensirup, Vanille, kandierten Orangenschalen und amerikanischer Eiche sowie leichten Noten von Zimt und Banane. Geschmacksnoten von Haselnuss, Vanille, Nelken, Zimt und einem subtilen Hauch von Agavensirup.


Azure Repose
Zutaten
- 45ml Clase Azul Reposado
- 20ml Cointreau
- 15ml frischer Limettensaft
- 10ml Agavensirup 2 Strich Angostura-Bitter 1 Prise Meersalz Eis zum Mischen
Zubereitung
- Mischglas mit Eis füllen
- Clase Azul Reposado, Cointreau, frischen Limettensaft und Agavendicksaft hinzufügen
- Zwei Spritzer Angostura Bitters hinzufügen
- 15 Sekunden lang kontinuierlich rühren, bis gut gekühlt
- In vorbereitetes Glas abseihen
- Limettenöle über der Oberfläche ausdrücken
Servieren
In einem gekühlten Coupéglas servieren. Mit einer dünnen Limettenscheibe am Glasrand und einer einzelnen getrockneten Orangenscheibe an der Innenwand des Glases garnieren. Mit einem leichten Salzrand auf der äußeren Kante abschließen, zubereitet aus einer Mischung von Meersalz und Limettenzest im Verhältnis 3:1.
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Erzeuger
Clase Azul
Clase Azul ist ein Tequila-Produzent mit Sitz in Mexiko. Die Marke produziert Tequila in mehreren Abfüllungen und arbeitet innerhalb der mexikanischen Tequila-Kategorie mit Fokus auf verschiedene Reifeklassifizierungen, die ihre…
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