
- Robert-Parker-Punkte (RP) 94
- Vinous-Punkte
Feudi di San Gregorio - Pàtrimo Rosso - Campania IGT
Jahrgang
Größe
Preis
€126.00 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Der Fokus lag auf dem Flaschengewicht und den Umweltauswirkungen der Verwendung von schwerem Glas sowie auf Bemühungen um mehr Nachhaltigkeit. Diese besondere Flasche ist eine der schwersten, die jedes Jahr angetroffen wird (offensichtlich mit einer speziellen Form hergestellt), daher wurde sie hervorgehoben in der Hoffnung, dass dieser Wein für andere ein Vorbild sein kann. Wenn man die Flüssigkeit in der Flasche betrachtet, präsentiert sich der Feudi di San Gregorio 2017 Pàtrimo mit einer wunderbar samtig und gesättigten Erscheinung. Dieser reine Merlot zeigt ein unerwartetes Bouquet mit Noten von grünem Curryblatt, Rosmarin, Kirschenkonfit und gepressten Brombeeren. Der Wein aus diesem heißen Jahrgang ist üppig und reichhaltig geschichtet.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Rot
- Land
- Italien
- Appellation
- Campania IGT
- Region
- Kampanien
Technik
- Jahrgang
- 2017
- Rebsorten
- Merlot
- Alkoholgehalt
- 14.5%
- Größe
- 75cl
- Ausbau
- Service
- 16° - 18° C
- Trinkreife
- 2021 - 2038
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Pàtrimo ist der Merlot von Feudi di San Gregorio aus Kampanien, abgefüllt unter IGT statt unter einer der traditionellen DOCs der Region. Es handelt sich um einen sortenreinen Ausdruck, angebaut auf süditalienischen Böden, die üblicherweise mit Aglianico und Fiano assoziiert werden, was dem Produzenten Raum gibt, Merlot auf eigene Faust zu bearbeiten, anstatt ihn als Verschnitttraube einzusetzen.
Erwarten Sie einen dichten, strukturierten Roten mit 14,5% vol., gebaut für den Tisch statt zum alleinigen Genießen. Servieren Sie bei 16–18 °C neben gegrilltem oder gebratenem Fleisch, Lamm, Wildgeflügel oder einem reichhaltigen Käsebrett. Er hält sich auch bei tomatenhaltigen Pastagerichten, nützlich für Menüs, die eine Flasche benötigen, um mehrere Gänge an Bord abzudecken.
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Erzeuger
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