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Preise für: Frankreich
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Ancho Reyes - Verde

Größe

70 cl

Preis

€64.80

Auf Lager

Inkl. MwSt. (Lieferland: Frankreich). Bei einem anderen Lieferland wird die MwSt. an der Kasse angepasst. Versand wird an der Kasse berechnet.

Abholung bei Onshore Cellars möglich, in der Regel innerhalb von 24 Stunden bereit2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12, 06220 Vallauris

Geschäftsinformationen

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
Frankreich

Öffnungszeiten
Montag bis Freitag, 09:00-17:00

Verkostungsnotizen

Ancho Reyes ist ein authentischer würziger Likör aus Ancho- und Poblano-Chilis aus Puebla, Mexiko. Ancho Reyes Verde ist ein hundertprozentig natürlicher und handwerklich gefertigter Spirituose, die als Grundlage für innovative und einzigartige Cocktails oder als Zusatz verwendet werden kann, um den Klassikern komplexe Schärfe und Geschmack zu verleihen.

Weitere Informationen

Herkunft

Erzeuger
Ancho Reyes
Land
Mexiko
Stil
Kräuter

Technik

Alkoholgehalt
40%
Größe
70cl
Service
10° - 12° C

Charakteristik

Mehr über: Likör

Ancho Reyes Verde ist eine einzigartige und geschmacksintensive Spirituose aus Mexiko. Sie wird aus einer Mischung sorgfältig ausgewählter und perfekt gerösteter grüner Chilischoten hergestellt. Anschließend werden die Schoten in neutralem Alkohol mazeriert, wodurch sich die Aromen mit der Zeit entfalten können.

Die Geschichte von Ancho Reyes, Verde reicht bis in die frühen 1900er-Jahre zurück, als die Familie Reyes mit der Herstellung ihres charakteristischen Ancho Reyes-Whiskys begann. Im Laufe der Jahre hat die Familie ihr Rezept perfektioniert und ihr Sortiment um die Variante Verde erweitert.

Ancho Reyes Verde ist bekannt für sein kräftiges und komplexes Geschmacksprofil mit Noten von grünen Chilischoten, Zitrusfrüchten und Kräutern. Dieser Likör eignet sich hervorragend, um Cocktails eine würzige Note zu verleihen oder pur als Digestif genossen zu werden.

Ancho Reyes, Verde wird ausschließlich aus hochwertigsten Zutaten und nach traditionellen Methoden hergestellt. Die grünen Chilischoten stammen von lokalen Bauern und werden in kleinen Chargen geröstet, um optimales Aroma und Geschmack zu gewährleisten. Die Mazeration dauert mehrere Wochen. Während dieser Zeit wird der Destillat sorgfältig überwacht und verkostet, um die perfekte Balance der Aromen sicherzustellen.

Ancho Reyes Verde ist ein absolutes Muss für alle, die kräftige und einzigartige Aromen lieben. Ob erfahrener Barkeeper oder Gelegenheitsgenießer, dieser Likör wird Sie mit seinem komplexen und köstlichen Geschmack begeistern.

Ancho Verde Spiced Manhattan
Foto: RDNE Stock project / Pexels

Ancho Verde Spiced Manhattan

Ancho Verde Spiced Manhattan ist ein gerührter Cocktail mit Ancho Reyes - Verde, serviert in einer Coupe-Schale.

Zubereitung
Gerührt
Glas
Coupe-Schale
Eis
Eiswürfel
Garnitur
Dünne Limettenzeste, über der Drinkoberfläche ausgedrückt

Zutaten

  • 50 ml Ancho Reyes - Verde
  • 30 ml süßer Vermouth
  • 10 ml Ahornsirup
  • 2 dashes Angostura Bitters

Zubereitung

  1. Füllen Sie ein Mischglas mit Eiswürfeln.
  2. Geben Sie Ancho Reyes Verde, Sweet Vermouth, Ahornsirup und Angostura Bitters hinzu.
  3. Rühren Sie 20–30 Sekunden lang um, bis die Mischung gut gekühlt ist.
  4. Seihen Sie die Mischung in ein gekühltes Champagnerkelchglas ab.

Servieren

Coupe-Glas, garniert mit einer dünnen Limettenspirale, über dem Getränk ausgedrückt.

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Erzeuger

Ancho Reyes

Ancho Reyes ist ein mexikanischer Spirituosenhersteller, der sich auf chilibasierte Liköre spezialisiert. Die Marke konzentriert sich speziell auf die Herstellung von Premium-Spirituosen, die die komplexen Aromen von…

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