Two Hands ist ein renommierter australischer Weinproduzent, der für seine hochwertigen, handwerklich hergestellten Weine internationale Anerkennung erlangt hat. Das Weingut mit Sitz im Barossa Valley in Südaustralien hat sich zu einem führenden Namen in der australischen Weinbranche entwickelt und ist bekannt für sein Engagement, außergewöhnliche Weine zu produzieren, die die einzigartigen Merkmale der Region widerspiegeln.
Das Barossa Valley ist eine weltbekannte Weinregion, berühmt für ihre reiche Geschichte und ihr vielfältiges Terroir. Dank mediterranem Klima und unterschiedlicher Bodentypen bietet diese Region ideale Bedingungen für den Anbau verschiedenster Rebsorten, darunter Shiraz, die charakteristische Rebsorte von Two Hands. Die warmen Temperaturen und die kühlenden Brisen des nahegelegenen Golfs von St. Vincent schaffen ein einzigartiges Mikroklima, das sich hervorragend für die Herstellung kräftiger, vollmundiger Rotweine eignet.
Two Hands wurde 1999 von Michael Twelftree und Richard Mintz mit dem Ziel gegründet, die Vielfalt und Qualität des Barossa Valley in ihren Weinen widerzuspiegeln. Der Name „Two Hands“ steht für die beiden Regionen, aus denen sie ihre Trauben beziehen: das Barossa Valley und das angrenzende McLaren Vale. Dieser innovative Ansatz ermöglicht es ihnen, die besten Trauben aus jeder Region auszuwählen, wodurch komplexe und ausgewogene Weine entstehen.
Einer der Gründe für den Erfolg von Two Hands ist ihr Bekenntnis zu traditionellen Weinherstellungsmethoden. Sie kombinieren moderne und traditionelle Verfahren, darunter die Gärung in kleinen Chargen und das manuelle Unterstoßen des Tresterhuts, um höchste Weinqualität zu gewährleisten. Diese Liebe zum Detail und die handwerkliche Herangehensweise spiegeln sich in der außergewöhnlichen Qualität ihrer Weine wider.
Two Hands bietet eine Auswahl an Weinen, darunter die beliebten Serien Garden Series und Flagship Series. Die Garden Series spiegelt die Vielfalt des Barossa Valley wider und umfasst reinsortige Weine, die das einzigartige Terroir jedes Standorts zum Ausdruck bringen. Die Flagship Series hingegen ist eine Kollektion von Premiumweinen, die das Beste aus den Regionen Barossa Valley und McLaren Vale vereint.
