Marsannay

Marsannay ist eine Weinappellation in der Region Côte de Nuits in Burgund, Frankreich. Sie ist die nördlichste Appellation der Côte d'Or und für die Erzeugung von Rot-, Weiß- und Roséweinen bekannt. Die Geschichte des Weinbaus in Marsannay reicht bis in die Zeit der Römer zurück, und die Appellation wurde 1987 offiziell anerkannt.
Der Produktionsstil in Marsannay ist stark vom kühlen Klima und den kalkhaltigen Böden der Region geprägt. Die Rotweine werden aus Pinot Noir-Trauben gekeltert und sind für ihren leichten bis mittleren Körper, ihre helle Säure und ihre feinen Fruchtaromen bekannt. Die Weißweine werden aus Chardonnay-Trauben gekeltert und zeichnen sich durch ihre knackige Säure, Mineralität sowie Zitrus- und Apfelaromen aus. Die Roséweine werden aus einer Mischung von Pinot Noir- und Gamay-Trauben hergestellt und sind für ihre erfrischende Säure und fruchtigen Aromen bekannt.
Einer der bekanntesten Erzeuger des Marsannay ist Domaine Bruno Clair. Dieses Familienunternehmen produziert seit den 1970er Jahren hochwertige Weine in der Region. Ihre Rotweine sind für ihre Eleganz und Finesse bekannt, mit Aromen von roten Früchten, Gewürzen und Erde. Die Weißweine sind knackig und erfrischend, mit Noten von Zitrusfrüchten und Mineralität. Ein weiterer Spitzenerzeuger in Marsannay ist die Domaine Sylvain Pataille. Dieses biodynamische Weingut ist für seine innovativen Weinbereitungstechniken und sein Engagement für Nachhaltigkeit bekannt. Die Rotweine sind komplex und vollmundig, mit Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Erde. Die Weißweine sind reichhaltig und cremig, mit Noten von Honig und Steinobst.
Neben diesen Spitzenerzeugern gibt es in Marsannay noch viele andere Weingüter, die es zu entdecken lohnt. Zu den bekanntesten gehören Domaine Bart, Domaine Collotte und Domaine Jean Fournier. Ob Sie nun ein Fan von Rot-, Weiß- oder Roséweinen sind, Marsannay hat etwas zu bieten. Mit seiner reichen Geschichte, seinem einzigartigen Terroir und seinen talentierten Winzern ist es kein Wunder, dass diese Appellation bei Weinliebhabern auf der ganzen Welt immer beliebter wird.