Sipsmith ist ein renommierter Weinproduzent aus London, England. Gegründet 2009 von den Freunden Fairfax und Sam, hat sich Sipsmith in der Welt des Craft Gins einen Namen gemacht. Was Sipsmith von anderen Herstellern unterscheidet, ist das Bekenntnis zu traditionellen Methoden und der Fokus auf Qualität statt Quantität.
Die Geschichte von Sipsmith begann mit dem Ziel, die Kunst der traditionellen Kupferbrennerei in kleinen Chargen nach London zurückzubringen. Als erste Kupferbrennerei, die seit fast 200 Jahren in London eröffnet wurde, zählt sie zu den Pionieren der Craft-Gin-Bewegung. Mit traditionellen Methoden und hochwertigen Zutaten kreiert sie ihre preisgekrönten Spirituosen, die in kleinen Chargen von nur 300 Flaschen handgefertigt werden.
Das Herzstück von Sipsmith ist ihre Kupferbrennblase, liebevoll „Prudence“ genannt. Hier wird ihr Gin mit viel Liebe aus einer sorgfältig ausgewählten Mischung von zehn Botanicals hergestellt, darunter mazedonische Wacholderbeeren, bulgarische Koriandersamen und spanische Süßholzwurzel. Das Ergebnis ist ein weicher, ausgewogener und vollmundiger Gin, der sich weltweit großer Beliebtheit erfreut.
Sipsmith produziert außerdem eine Reihe weiterer Spirituosen, darunter Wodka, Schlehenlikör und die neueste Kreation, London Cup. London Cup ist eine erfrischende und aromatische Mischung aus Gin, Earl Grey Tee, Borretsch, Zitronenverbene und einem Hauch Gurke. Er gilt als moderne Interpretation des klassischen Sommergetränks und ist perfekt zum Genießen an einem warmen Nachmittag.
Das Engagement für Qualität und Authentizität beschränkt sich nicht nur auf die Spirituosen selbst, sondern erstreckt sich auch auf deren Verpackung. Das unverwechselbare Flaschendesign von Sipsmith zeigt einen Schwan, eine Hommage an die Schwäne, die seit Jahrhunderten die Themse zieren. Das Etikett aus Kupfer verweist zudem auf die Kupferbrennblase und die traditionelle Destillationsmethode.
Neben ihrem Bekenntnis zu traditionellen Methoden legt Sipsmith auch großen Wert auf
