Spain Cataluña Conca de Barbera Onshore Cellars Torres

Torres - Grans Muralles - DO Conca de Barbera

95 punten - The Wine Advocate
Torres - Grans Muralles - DO Conca de Barbera - 2019 - 75cl - Onshore Cellars
Spain Cataluña Conca de Barbera Onshore Cellars Torres

Torres - Grans Muralles - DO Conca de Barbera

95 punten - The Wine Advocate
Vintage
Maat
/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.
This is the first wine where they used the recovered ancestral varieties Querol and Garró. It fermented in stainless steel and matured in new 300-liter French barriques and new 1,500-liter oak foudres for six months and then moved to second-use 500-liter barrel and 1,500-liter foudres, where the wine matured for a further 10 months, but the Cariñena and Monastrell had less time in wood. It has 14.22% alcohol and a low pH of 3.35, denoting good freshness. It is very aromatic and floral, expressive, fruit-driven, elegant and quite cool, as the mountains stop the warm winds from the Mediterranean. It has very good freshness. The oak is neatly integrated and folded into the fruit, the tannins are fine, and the wine comes through as balanced and medium-bodied. Really very good, the finest vintage so far and one of the highlights of the tasting. I tasted the earlier vintages and they showed more oak and tannins, and some vintages still need more time.
Type:
 Rood
Land:
 Spanje
Regio:
 Catalonië
Appellation:
 Conca de Barbera
Producent:
 Torres
Druiven/Blend:
 Grenache, Carignan, Monastrell
ABV:
 14.5%
Suggesties voor een pairing:
 Beef, Lamb, Game Birds, Hard Cheeses, Grilled Meats

Lokale levering

We hebben een vloot bestelwagens die overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra leveren. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het karren. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.

Achter de fles

Torres

Torres

Torres is a renowned wine and spirits producer based in Spain. The company has a rich history that dates back to 1870 when Jaime Torres founded it in...

Torres is a renowned wine and spirits producer based in Spain. The company has a rich history that dates back to 1870 when Jaime Torres founded it in the Penedès region of Catalonia. Since then, the company has grown to become one of the largest wine and spirits producers in Spain, with vineyards and wineries in various regions of the country.

Torres is known for its commitment to quality and innovation in winemaking. The company has a team of expert winemakers who use traditional techniques and modern technology to produce some of the finest wines in Spain. The company's portfolio includes a wide range of wines, from classic reds and whites to sparkling wines and fortified wines.

One of the most popular wines produced by Torres is the Sangre de Toro. This wine is made from a blend of Garnacha and Cariñena grapes and is known for its rich, fruity flavor and smooth finish. Another popular wine produced by Torres is the Gran Coronas, which is a blend of Cabernet Sauvignon and Tempranillo grapes. This wine is aged in oak barrels for 12 months, giving it a complex flavor profile with notes of vanilla and spice.

In addition to its wines, Torres also produces a range of spirits, including brandy, gin, and vodka. The company's brandy is made from a blend of grape varieties and is aged in oak barrels for several years, giving it a smooth, mellow flavor. The gin is made using a traditional recipe that includes juniper berries, coriander, and other botanicals, giving it a crisp, refreshing taste. The vodka is made from high-quality wheat and is distilled multiple times to create a smooth, clean flavor.

Overall, Torres is a producer that is known for its commitment to quality and innovation in winemaking and spirits production. With a rich history and a wide range of products, it is no wonder that Torres is a popular choice for wine and spirits enthusiasts around the world.

Torres
Catalonië

Catalonië
Cataluña, of Catalonië, is een levendig en divers wijngebied in het noordoosten van Spanje, bekend om zijn grote verscheidenheid aan wijnstijlen en microklimaten. Deze regio omvat verschillende Denominaciones...
Cataluña, of Catalonië, is een levendig en divers wijngebied in het noordoosten van Spanje, bekend om zijn grote verscheidenheid aan wijnstijlen en microklimaten. Deze regio omvat verschillende Denominaciones de Origen (DO's), waaronder de beroemde DO Penedès, bekend om zijn innovatieve witte en rode wijnen, en DO Priorat, zeer geprezen om zijn krachtige en intense rode wijnen. Catalonië is ook de bakermat van de Cava, de Spaanse mousserende wijn die voornamelijk in het Penedès-gebied wordt geproduceerd.

De geografie van Catalonië is gevarieerd, met kustgebieden, uitgestrekte valleien en ruige bergen, die bijdragen aan de verschillende terroirs die binnen de grenzen te vinden zijn. Het mediterrane klimaat biedt over het algemeen warme, droge zomers en milde winters, ideaal voor wijnbouw, met variaties in temperatuur en neerslag die worden beïnvloed door de hoogte en de nabijheid van de zee.

De regio produceert een veelheid aan wijnvariëteiten, met de nadruk op zowel inheemse als internationale druivensoorten. Traditionele rode variëteiten zijn onder andere Garnacha (Grenache) en Cariñena (Carignan), vooral prominent aanwezig in Priorat en Montsant, waar oude wijnstokken zorgen voor diepte en complexiteit in de wijnen. Bij de witte wijnen zijn rassen als Xarel-lo, Macabeo en Parellada prominent aanwezig, vooral bij de productie van Cava.

De Catalaanse wijnproductie wordt gekenmerkt door een mix van traditie en innovatie, waarbij veel producenten experimenteren met nieuwe technieken en duurzame praktijken met respect voor hun erfgoed. Deze dynamische aanpak, gecombineerd met de rijke culturele geschiedenis van de regio, maakt Catalaanse wijnen echt uniek en zeer gewild op de wereldwijde wijnmarkt.
Ontdek Catalonië
Dit vind je misschien ook leuk
Onlangs bekeken