
- Robert Parker-punten (RP)
- Vinous-punten
Los Siete Misterios - Coyote - Mezcal
Formaat
Prijs
€102.00 excl. btw
Op voorraadOp voorraad
Proefnotities
Coyote Artesanal Mezcal eert de heilige tradities van het dorp Sola de Vega in Oaxaca. De hoogste kwaliteit Coyote agave wordt geroosterd voordat het wordt gedistilleerd in een kleinen. De Coyote expressie combineert noten van geurige gedroogde kruiden zoals hoja santa (of heilig blad), epazote en dennennaalden met een uitgesproken citruspalaat van limoen en grapefruit schil.
Meer informatie
Herkomst
- Type
- Mezcal
- Producent
- Los Siete Misterios
- Land
- Mexico
Technisch
- Jaargang
- Druiven
- Alcoholpercentage
- 46%
- Formaat
- 70cl
- Rijping
- Serveren
- 18° - 20° C
- Drinkvenster
Kenmerken
Meer over: Mezcal
Los Siete Misterios Coyote is een onderscheiden mezcal van Mexico's toonaangevende mezcalproducenten. Met een alcoholpercentage van 46% vol., toont deze spiritualiteit de complexiteit en karakter die moderne mezcalambachtskunst bepalen. De Coyote expressie vertegenwoordigt het inzet van het merk voor kwaliteit en traditie, met een evenwichtig profiel dat aanspreeekt op zowel mezcalliefhebbers als op degenen die de categorie verkennen.
Los Siete Misterios heeft zich gevestigd als een gerespecteerde naam in Mexican spiritualiën, bekend om nauwgezette productiestandaarden en innovatieve benaderingen van agave-distillatie. De toewijding van de producent aan terroir en duurzame praktijken weerspiegelt het veranderende landschap van premiummezcalproductie. Elke fles vangt de essentie van Mexicaanse erfenis en hedendaagse ambachtskunst.
Deze mezcal past uitzonderlijk goed bij hedendaagse keuken, van Mexicaanse gerechten tot internationale gastronomie. De veelzijdigheid maakt het even geschikt voor zuiver nippen of als basis voor geavanceerde cocktails. Of genoten in een villaomgeving, yachtbar of fijnproeverijestablissement, Los Siete Misterios Coyote biedt een verfijnde uitdrukking van Mexicaanse spiritualiënambachtskunstexcellentie.


Coyote's Enigma
Coyote's Enigma is een geschudde cocktail met Los Siete Misterios - Coyote - Mezcal, geserveerd in een coupe.
- Bereiding
- Geschud
- Glas
- Coupe
- IJs
- Ijsblokjes
- Garnering
- Gedroogd ananasschijfje en een takje verse tijm
Ingrediënten
- 45 ml Los Siete Misterios - Coyote - Mezcal
- 25 ml Ananassap
- 15 ml Vers limoensap
- 10 ml Agavesiroop
- 2 sprayjes Aztec Chocolate Bitters
Bereiding
- Vul een cocktailshaker met ijs.
- Voeg de Mezcal, ananassap, limoensap en agavesiroop toe.
- Schud krachtig gedurende 10-15 seconden.
- Giet het mengsel in een gekoeld coupeglas.
- Voeg 2 sprayjes Aztec Chocolate Bitters toe.
- Roer voorzichtig om de bitters in te werken.
Serveren
Coupeglas, versierd met een gedroogd ananaswieltje en een takje verse tijm.
Meer van Los Siete Misterios
Alles bekijkenAchter de fles
Producent
Los Siete Misterios
Los Siete Misterios is een Mexicaanse mezcal-producent die zich richt op het tot uitdrukking brengen van de diversiteit van agavesoorten die in heel Oaxaca voorkomen. In plaats van de productie op de veel gebruikte Espadín-agave…
Ontdek Los Siete Misterios

