- Robert Parker-punten (RP)
- Vinous-punten
Appleton Estate - 8 yrs
Formaat
70 cl
Prijs
€46.80 excl. btw
Op voorraadOp voorraad
Proefnotities
Appleton Estate 8 Year vertoont een briljante honing-bronze kleur met een subtiele groenige ring van voorzichtige veroudering. Het aroma onthult gelaagde toetsen van gekruid fruit en eik, aangevuld met hints van honing, vanille, feestelijke specerijen en een karakteristieke touch van sinaasappelschil. Op het gehemelte is het uitzonderlijk glad en evenwichtig, eindigend met warme hints van melasse en eik. Gemaakt door Master Blender Joy Spence met Jamaicaans kalksteen-gefilterd water, exemplifieert deze rum authentieke Jamaicaanse erfenis.
Meer informatie
Herkomst
- Type
- Rum
- Producent
- Appleton Estate
- Land
- Jamaica
- Stijl
- Donker
Technisch
- Jaargang
- Druiven
- Alcoholpercentage
- 43%
- Formaat
- 70cl
- Rijping
- Serveren
- 18° - 20° C
- Drinkvenster
Kenmerken
Meer over: Rum
Appleton Estate - 8 yrs
Appleton Estate 8 Year is a dark Jamaican rum, bottled at 43% abv. It is made by Appleton Estate in Jamaica, and it carries its eight years with an easy confidence.
The colour is a honeyed bronze. The nose is layered: spiced fruit and oak first, then honey, vanilla and warm holiday spice, with a clear thread of orange peel running through. The palate is smooth and balanced. The finish is warm, with molasses and oak.
Master Blender Joy Spence is responsible for the blend, and the rum is made with Jamaican limestone-filtered water. Careful ageing and a deft touch of oak give a rum that speaks of authentic Jamaican heritage.
It also anchors the Appleton Estate Aged Eight Sour, where its spice and oak give the drink real character.
Appleton Estate Aged Eight Sour
Appleton Estate Aged Eight Sour is een geschudde cocktail met Appleton Estate - 8 yrs, geserveerd in een coupe.
- Bereiding
- Geschud
- Glas
- Coupe
- IJs
- Ijsblokjes
- Garnering
- Limoenschijfje op de rand
Ingrediënten
- 60 ml Appleton Estate - 8 yrs
- 30 ml vers limoensap
- 20 ml eenvoudige siroop
- 1 eierdooier
Bereiding
- Voeg alle ingrediënten toe aan een cocktailshaker.
- Droog schudden (zonder ijs) gedurende 30 seconden om het eierdooier te emulgeren.
- Voeg ijs toe en schud krachtig gedurende 15 seconden.
- Dubbel zeef in een gekoeld coupe-glas.
Serveren
Coupe-glas, versierd met een limoenwieltje op de rand.
Meer van Appleton Estate
Alles bekijken
Achter de fles
Producent
Appleton Estate
Appleton Estate is een Jamaicaanse rumproducent die al meer dan 265 jaar premium rums maakt. Het landgoed ligt in de Nassauvallei in Jamaica, dat bekend staat om zijn vruchtbare grond en ideale klimaat voor het verbouwen van…
Ontdek Appleton Estate