1000 Piece Puzzle - France Cheese

Een puzzel van 1000 stukken van Water & Wine die de grote kazen van Frankrijk viert, weergegeven in rijke kleur en fijne detail over het bord. Van zacht gerijpte Brie tot blauwaderkazen Roquefort, het is een eerbetoon aan de regionale zuiveltradities van het land en de cultuur die eromheen is opgebouwd.

Ideaal voor vrije tijd aan boord, of uitgelegd in de bemanning mess of na het diner naar voren gebracht voor gasten. Een natuurlijke metgezel voor een kaasplank en een fles iets Frans, en een passend geschenk voor iedereen die de fijnere punten van tafel waardeert.

"Kaas, melks sprong naar onsterfelijkheid." Any Number Can Play, Clifton Fadiman (1904-1999) Ga op ontdekkingstocht door Frankrijk met deze delicaat handgeïllustreerde puzzel en verken de unieke diversiteit van het land van Normandië tot Corsica. Van noord tot zuid openbaart elke kaas zijn terroir en eeuwenoude tradities. Stuk voor stuk zul je enkele van Frankriks meest bekende kazen herkennen en enkele goedbewaard geheime zuiveldelicatessen ontdekken. De puzzeldoos is een waar schattenk je voor kaasliefhebbers. Het bevat: Een gids van de 80+ AOP-kazen die op de puzzel staan, inclusief belangrijke gegevens zoals kaassoort, melksoort, aromakwaliteiten, beste seizoen en rijpingstijd. Een gids van kaassoorten met enkele wijn-, bier- en theepaaringstips. Een gids voor kaassmaak ter begeleiding bij proeverijen. Een inleiding tot de kunst van het snijden van kaas. Ontworpen met een hedonistisch doel, zal deze puzzel zowel kaasnovelingen als connoisseurs zeker verrukken. Illustraties door Sophie Haza.