Kasteel Montrose

Château Montrose is een gerenommeerde wijnproducent in de Saint-Estèphe appellatie van de Bordeaux streek in Frankrijk. De geschiedenis van dit landgoed gaat terug tot het begin van de 18e eeuw toen het eigendom was van de familie De Gasq. In 1778 werd het gekocht door Etienne Théodore Dumoulin, die de wijngaarden uitbreidde en de wijnmaakfaciliteiten moderniseerde. Het landgoed veranderde in de loop der jaren verschillende keren van eigenaar totdat het in 2006 werd gekocht door Martin en Olivier Bouygues.

Château Montrose staat bekend om de productie van enkele van de beste rode wijnen in Bordeaux. De wijngaarden beslaan een oppervlakte van 95 hectare en zijn beplant met een mix van cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc en petit verdot. Het terroir van de Saint-Estèphe appellatie wordt gekenmerkt door kiezelachtige bodems die voor een uitstekende drainage zorgen en een unieke mineraliteit aan de wijnen geven.

Het vinificatieproces op Château Montrose is een combinatie van traditionele en moderne technieken. De druiven worden met de hand geoogst en gesorteerd voordat ze worden gefermenteerd in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling. De wijn rijpt vervolgens 18 tot 24 maanden in eikenhouten vaten, afhankelijk van het oogstjaar. Het resultaat is een rijke, complexe en volle wijn met aroma's van zwarte bessen, bramen en kruiden.

Château Montrose produceert verschillende wijnen, waaronder de Grand Vin, de vlaggenschipwijn van het domein. Deze wijn wordt gemaakt van een blend van cabernet sauvignon, merlot en petit verdot en rijpt 18 tot 24 maanden in eikenhouten vaten. De tweede wijn, La Dame de Montrose, wordt gemaakt van jongere wijnstokken en rijpt 12 tot 15 maanden. Het domein produceert ook een witte wijn, Le Saint-Estèphe de Montrose, die gemaakt is van een blend van sauvignon blanc en sémillon.

Château Montrose is een producent die hoog aangeschreven staat in de wijnwereld. De wijnen staan bekend om hun elegantie, complexiteit en rijpingspotentieel. Als je op zoek bent naar een Bordeaux-wijn die rijk en vol is, met een unieke mineraliteit, dan is Château Montrose zeker het proberen waard.