Alphonse Mellot

Alphonse Mellot wordt algemeen beschouwd als een van de beste producenten in de Loire en is een van de toonaangevende producenten in de regio op het gebied van biodynamica. De meeste wijnen worden op hout gevinifieerd en gerijpt, net als Benjamin Dagueneau in het naburige Pouilly-Fumé. Alphonse Mellot heeft door de jaren heen veel gedaan om de appellation te promoten en jongere producenten te ontwikkelen en te inspireren.

"... [de waardige aspiraties van de familie Mellot] hebben hen geleidelijk naar de toppen van de grote Sauvignons van de wereld getild. De witte Sancerres van Alphonse Mellot behoren tot de meest briljante en pure illustraties van het genie van de Sauvignon druif." Michel Bettane & Thierry Desseauve, De beste wijnen ter wereld

Lokale documenten die teruggaan tot 1513 vermelden de familie Mellot, wiens leven toen al verbonden was met het produceren van wijnen van uitstekende kwaliteit. Alphonse Mellot stichtte aan het begin van de 19e eeuw een enorm populaire taverne in Sancerre met lokale wijnen, wat het begin betekende van een bloeiende handel. In 1881 kreeg hij een licentie om zijn wijn door heel Frankrijk en over de hele wereld te verschepen, wat het begin betekende van het enorm succesvolle wijnbedrijf zoals we dat nu kennen, dat sindsdien door de generaties van de familie is doorgegeven. De oudste zoon van elke generatie is de naam van de oprichter blijven dragen en vandaag de dag wordt het bedrijf gerund door Alphonse Mellot, vader en zoon, de 18e en 19e generatie die de naam dragen.

"Alphonse Mellot (senior) is een van de grote persoonlijkheden van Sancerre. Zijn enthousiasme en passie voor kwaliteit zijn legendarisch. De komst van Alphonse junior in het begin van de jaren '90 heeft de kwaliteit nog verder verhoogd. "Jim Budd, Decanter Magazine

De kelders zijn gevestigd in 'La Moussière' in het hart van de historische stad Sancerre, en zijn gebouwd tussen de 15e en 17e eeuw.

"Hij [Alphonse Mellot], een tikkeltje excentriek en altijd vol ideeën, heeft de wereld van de sauvignon blanc naar nieuwe hoogten gebracht. Het domein is echter geen one-man-show. Met 55 hectare biologisch bewerkte wijngaarden [en] 45 werknemers... is het een orkest onder leiding van een soms uitzinnig genie." Joel B. Payne, vinous.com