Naar de inhoud
Download onze wijn- en sterkedranklijstNeem contact op +33 4 65 84 99 51
Prijzen voor: Frankrijk
Menu

Koch - El Mezcal - Elemental

Formaat

70 cl

Prijs

€48.00

Op voorraad

Inclusief btw (leveringsland: Frankrijk). Levert u elders, dan wordt de btw bij het afrekenen aangepast. Verzending wordt bij het afrekenen toegevoegd.

Afhalen mogelijk bij Onshore Cellars, meestal binnen 24 uur klaar2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12, 06220 Vallauris

Winkelinformatie

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
Frankrijk

Openingstijden
maandag tot vrijdag, 09:00-17:00

Proefnotities

Koch Madrecuishe Mezcal, gemaakt in San Luis Amatlán, Oaxaca, is het resultaat van 12 jaar rijping van Madrecuishe agaves, waarin de rijkdom van het terroir en de lokale ambacht worden gevangen. Bij het proeven onthult deze mezcal aanvankelijk aroma's van ondergras, gevolgd door een frisse mint en noten van gedroogde vruchten, voor een subtiele afdronk die gedroogd vlees en eucalyptus combineert.

Meer informatie

Herkomst

Type
Mezcal
Land
Mexico

Technisch

Alcoholpercentage
40%
Formaat
70cl

Kenmerken

Meer over: Mezcal

Koch El Mezcal Elemental is een Mexicaanse mezcal gebaseerd op traditioneel geroosterde en gestookte agave, gebotteld op 40% alc./vol. Het vormt het instappunt van het Koch-assortiment en toont de rokerige, aardse karakteristieken die voor deze categorie typerend zijn, voordat enige vat- of reposado-rijping plaatsvindt.

Verwacht een schone, hartige spirituaal met de karakteristieke geroosterde-agave-neus en een droge, minerale afdronk. Serveer pur in kleine porties als aperitief, of gebruik als basis voor een rokerige margarita voor gasten die iets assertiever willen dan tequila.

Elemental Eclipse
Foto: Arina Krasnikova / Pexels

Elemental Eclipse

Elemental Eclipse is een geschudde cocktail met Koch - El Mezcal - Elemental, geserveerd in een coupe.

Bereiding
Geschud
Glas
Coupe
IJs
Ijsblokjes
Garnering
Limoenschijfje op de rand, takje rozemarijn in het midden

Ingrediënten

  • 60ml Koch - El Mezcal - Elemental
  • 30ml Amaro Nonino
  • 15ml Vers geperst citroensap
  • 10ml Agavesiroop

Bereiding

  1. Vul een cocktailshaker met ijs.
  2. Voeg de Koch - El Mezcal - Elemental, Amaro Nonino, limoen sap en agave nectar toe.
  3. Schud krachtig gedurende 10-15 seconden tot goed afgekoeld.
  4. Zeef het mengsel in een gekoeld coupe glas.

Serveren

Coupe glas

Garneer met een limoen schijfje, voorzichtig op de rand van het glas geplaatst.

Serveer met een klein takje rozemarijn, in het midden van de drank geplaatst.

Cocktailrecept downloaden

Achter de fles

Producent

Koch El Mezcal

Koch El Mezcal is een Mexicaanse spiritusfabrikant die zich uitsluitend op mezcal richt. Het merk opereert onder de bredere Koch-familie paraplu, die betrokken is geweest bij agave-spiritsproductie in Oaxaca, een van Mexicos…

Photo: Walter Alejandro, Pexels License

Ontdek Koch El Mezcal