- Robert Parker-punten (RP) 92
- Vinous-punten
La Val - Orballo - Albariño
Jaargang
2024
Formaat
75 cl
Prijs
€20.40 excl. btw
Op voorraadOp voorraad
Proefnotities
De 2024 Orballo is een variëtale Albariño van wijnstokken op een perceel van twee hectare in Finca Vilachán (50 hectare), in de subzone O Rosal. De 21 jaar oude wijnstokken groeien op leisteengronden dichterbij zee, wat meer uitgesproken zoutinslag en mineraalgehalte oplevert. Het giste in twee tanks van 5.000 liter roestvrij staal, waar het zes maanden op de droesem lag, gevolgd door zes maanden in betonnen eieren en nog eens zes maanden in keramische vaten. Dit verschilt sterk van de andere Albariño's; het heeft karakter dat verder gaat dan het variëtaalprofiel, met een austere steenachtigheid die subliem is. Het bevat 12,5% alcohol, met een pH van 3,21 en 7,5 gram zuurgraad, wat beperkte rijpheid en zeer goede frisse uitstraling aangeeft. Het is levendig, scherp en zoutig, met meer pit.
Meer informatie
Meer over: Wijn
La Val's Orballo Albariño komt uit Rias Baixas in Galicië, aan de koele Atlantische kust van Spanje, waar de druif zijn meest expressieve vorm bereikt. Gemaakt volledig uit Albariño, weerspiegelt het de granieten bodems en maritiem klimaat van de regio, en levert de karakteristieke combinatie van frisheid en textuur van de variëteit.
Verwacht citrus- en steenfruittonen, een zoutige kant en heldere zuurgraad die het een natuurlijke combinatie maakt voor zeevruchten. Aan boord, serveer het bij schelpdieren, witvis, tapas of een licht pastarecht. Goed gekoeld serveren op 8-10°C, bij voorkeur als aperitief of bij een zeevruchten-gedreven lunch op het dek.
Meer van Rias Baixas
Alles bekijken
Achter de fles
Producent
La Val
La Val is een wijnproducent gevestigd in het Rías Baixas-appellatiebied van Galicië, in noordwest-Spanje. Het landgoed concentreert zich op witte wijnen gemaakt van Albariño, de druifsoort die deze kustbenaming kenmerkt. Rías…
Ontdek La Val
Regio
Galicië
Galicië bevindt zich in de noordwestelijke hoek van Spanje, waar de Atlantische Oceaan een diepgaande invloed uitoefent op de wijnbouw. De regio heeft zich ontwikkeld tot een van Spanje's meest dynamische wijnen producerende…
Ontdek Galicië
Appellatie
Rías Baixas
Rías Baixas is een Denominación de Origen gelegen in Galicië, noordwestelijk Spanje, opgericht in 1988. De benaming van de appellation is afkomstig van de kustinhammen genaamd rías die deze Atlantische regio karakteriseren. Het…
Ontdek Rías Baixas