Ten Minutes by Tractor - 10X - Chardonnay - Mornington Peninsula

Ten Minutes by Tractor is een geacclameerde wijnmakerij op Victoria's Mornington Peninsula, bekend om het produceren van elegante wijnen uit een koel klimaat die het onderscheidende terroir van de regio tot uitdrukking brengen. De naam van het landgoed weerspiegelt zijn ligging, slechts tien minuten met tractor vanaf de kustplaats Mornington, en de filosofie van minimale inmenging bij wijnmaken die de wijngaard zelf aan het woord laat.

Deze Chardonnay toont de kenmerkende karakteristieken van witwijnen van Mornington Peninsula: citrusvruchten, ziltige mineraliteit en verfijnde elegantie. Met 13% alcohol biedt hij een lichaamrijk profiel met gebalanceerde zuurgraad, die de koele groeiomstandigheden van de regio en de maritieme invloed weerspiegelt. De wijn exemplariseert de inzet van de producent om verfijnde, voedselvriendelijke witwijnen te maken die prachtig combineren met zeevruchten, gevogelte en hedendaagse gerechten.