Santa Rita - 120 - Carmenere - Reserva Especial

Santa Rita's 120 Carmenere Reserva Especial toont het karakteristieke profiel van Chili's meest iconische rode druif. Carmenere, historisch afkomstig uit Bordeaux maar geperfectioneerd in Chili's Maipo Valley, produceert wijnen van opmerkelijke diepte en verfijning. Deze Reserva-selectie vertegenwoordigt Santa Rita's toewijding aan kwaliteit en regionale expressie, en biedt een vol lichaam rode wijn met elegante pepperige en kruidige noten in evenwicht met zachte, fluweelachtige tannines.

Het Maipo Valley-terroir, met zijn unieke combinatie van Andese invloed en Pacifische afkoeling, creëert ideale omstandigheden voor Carmenere. Santa Rita's wijnmakersfilosofie benadrukt het natuurlijke karakter van de druif: lagen donker fruit, subtiele specerijen en fluweelachtige textuur zonder overmatige extractie. Bij 14% alcohol bereikt deze wijn een uitstekend evenwicht en veelzijdigheid.

Deze Carmenere combineert prachtig met gegrild vlees, wild, hartige stoofschotels en gerijpte kazen. De structuur en elegantie maken het even geschikt voor informeel entertained als voor fijne eetgelegenheden, of het nu wordt genoten aan een tafel in een villa, galey op een jacht of in een landhuis.