Naar de inhoud
Download onze wijn- en sterkedranklijstNeem contact op +33 4 65 84 99 51
Prijzen voor: Frankrijk
Menu

Neisson - Vieux Agricole - Rum

Formaat

75 cl

Prijs

€94.80

Op voorraad

Inclusief btw (leveringsland: Frankrijk). Levert u elders, dan wordt de btw bij het afrekenen aangepast. Verzending wordt bij het afrekenen toegevoegd.

Afhalen mogelijk bij Onshore Cellars, meestal binnen 24 uur klaar2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12, 06220 Vallauris

Winkelinformatie

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
Frankrijk

Openingstijden
maandag tot vrijdag, 09:00-17:00

Proefnotities

Le Rhum Vieux par Neisson is een heerlijke blend van agricole rums gerijpt tussen de 3 en 9 jaar in Franse eiken vaten en in voormalige bourbonvaten. Zowel op de neus als op het gehemelte komt een grote aromatische intensiteit naar voren: hout- en kruidige noten (eik, vanille, peper, kruidnagel) mengen zich zeer harmonieus met aroma's van abrikoos, gestoofd wit fruit, ananas, honing en suikerriet. Een delicate floraal tintje kroons de grote rijkdom van deze rum. De afdronk gaat geheel over frisheid, met vegetale noten van suikerriet. Een prachtige oude agricole rum voor kenners

Meer informatie

Herkomst

Type
Rum
Producent
Neisson

Technisch

Alcoholpercentage
44.8%
Formaat
75cl
Serveren
18° - 22° C

Kenmerken

Meer over: Rum

Neisson Vieux Agricole is een rhum agricole uit Martinique, gedistilleerd van vers rietsuiker in plaats van melasse, en vervolgens gerijpt om zijn "vieux"-aanduiding te verdienen. Dit is de traditionele stijl van het Franse Caribisch gebied, gewaardeerd om het vegetale, grasachtige karakter dat rietsuikerdistillatie behoudt, zelfs na tijd in hout.

Verwacht een voller, meer gestructureerd profiel dan witte agricole, met de kruiden scherpte van het riet verzacht door vathoutrijping. Serveer op 18-22°C, puur of over een enkel ijsblokje, na het eten of samen met donkere chocolade en gedroogde vruchten op het dek.

The Agricole Reverie

The Agricole Reverie

The Agricole Reverie is een geroerde cocktail met Neisson - Vieux Agricole - Rum, geserveerd in een coupe.

Bereiding
Geroerd
Glas
Coupe
IJs
Zonder ijs
Garnering
Eén grote gedraaide limoenschil boven het oppervlak van de drink, uitgeknepen voor de oliën en op de rand gelegd

Ingrediënten

  • 60 ml Neisson Vieux Agricole Rum
  • 20 ml Dry Curaçao
  • 15 ml Fresh Lime Juice
  • 10 ml Rhum Agricole Syrup (equal parts cane syrup and water)
  • 2 Dashes Angostura Bitters
  • 1 Dash Saline Solution

Bereiding

  1. Fill a mixing glass with large ice cubes
  2. Add the Neisson Vieux Agricole Rum, Dry Curaçao, fresh lime juice, and rhum agricole syrup
  3. Add both the Angostura bitters and saline solution
  4. Stir for 30 seconds until well-chilled and diluted
  5. Strain into a chilled coupe glass using a fine strainer

Serveren

Serve in a chilled coupe glass. Garnish with a single large twisted expression of lime peel placed over the surface of the drink. Express the oils over the cocktail and rest the peel on the rim. No ice in the glass.

Cocktailrecept downloaden

Achter de fles

Producent

Neisson

Neisson is een familieopgerichte distilleerderij gelegen aan de noordwestkust van Martinique, in het Franse Caribisch gebied. Het produceert agricole rum, een stijl gemaakt uitsluitend van vers rietsuiker in plaats van melasse…

Photo: Kindel Media, Pexels License

Ontdek Neisson