Mas Amiel - 40 yr - Maury

Mas Amiel is één van de finest producers in Maury, de legendarische sweet wine appellation van Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Dit domein heeft de kunst van het maken van rijke, full-bodied versterkte wijnen uit Grenache, Carignan, en Macabeo, variëteiten die ideaal geschikt zijn voor het hete, zonnige terroir van de regio, geperfectioneerd. De karakteristieke stijl combineert natuurlijke zoetheid met geavanceerde complexiteit, met aroma's van citrusvruchten en mocha die prachtig evolueren met uitgebreide rijping.

De 40-jarige expression vertegenwoordigt het hoogtepunt van Mas Amiel's wijnmakersfilosofie: geduld, precisie en respect voor de wijngaard. Dit is een wijn van opmerkelijke diepte en structuur, met 16,5% ABV en het geconcentreerde karakter dat alleen decennia van rijping kunnen bereiken. De intensiteit en balans maken het uitzonderlijk bij combinatie met rijke desserts, donkere chocola, blauwe kaas, caramelpreparat of als contemplatief aperitief.

Een gewaardeerde toevoeging aan elke wijnkelder, deze Maury sweet wine exemplifieert waarom Languedoc-Roussillon één van Europa's meest karakteristieke wijnregio's blijft. Perfect voor kritische verzamelaars en degenen die wijnen van authentiek karakter en herkomst zoeken.