Frescobaldi - Pomino - Pinot Nero

Frescobaldi - Pomino - Pinot Nero - 2018 - 75cl - Onshore Cellars

Frescobaldi - Pomino - Pinot Nero

Jaargang
Maat
Normale prijs €31.72
Prijs op aanvraag/
  • 5 op voorraad
  • Inventaris onderweg
Inclusief belasting. /nl-it/policies/shipping-policy '>Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Proefnotities

Loading tasting notes…

Meer informatie

Herkomst
Type
Land
Appellatie
Producent
Technisch
Druiven
ABV
13%
Serveren
14° - 16° C
Spijscombinaties
EendWildgevogeltePaddenstoelenPastagerechtenTapas en Kleine GerechtenVerse Kruiden en Aromatische Gerechten
Kenmerken
Red fruitBrightSilkyCoffeeChocolatePersistent

Achter de fles

Frescobaldi

Frescobaldi

Frescobaldi is een Toscaanse wijnproducent gevestigd in de Montalcino-regio, gericht op rode wijnen uit zowel Toscane als Umbrië. Het huis werkt primair met Sangiovese en Pinot Noir, voortbouwend...

Frescobaldi is een Toscaanse wijnproducent gevestigd in de Montalcino-regio, gericht op rode wijnen uit zowel Toscane als Umbrië. Het huis werkt primair met Sangiovese en Pinot Noir, voortbouwend op wijngaarden op twee van Centraal-Italië's meest significante wijnregio's.

Brunello di Montalcino, waar Frescobaldi wijngaarden bezit, is een van Italië's meest gestructureerde en ageworthy rode wijnappelationes. Wijnen uit deze zone zijn opgebouwd op Sangiovese Grosso (Brunello), een kloon geselecteerd voor concentratie en tanninstructuur, en vereisen doorgaans langdurige rijping om hun volledige karakter te tonen. De hoogte van de regio, bodemsamenstelling en continentaal klimaat produceren wijnen met aanzienlijke diepte en vermogen voor ontwikkeling over decennia.

Het huidige assortiment omvat beide regionale uitdrukkingen: een Brunello di Montalcino DOCG opgebouwd uit de karakteristieke Sangiovese van de zone, en een Pinot Noir uit Pomino in de heuvels tussen Florence en de Mugello-vallei, waar koelere omstandigheden geschikt zijn voor het subtiele fruitkarakter en de zuurgraad van deze druif.

Frescobaldi
Our collection of Tuscany - Find this at Onshore Cellars your yacht wine supplier

Umbrië

De oudste wijnregio van Italië, Toscane, is misschien niet zo'n zwaargewicht in termen van kwantiteit, maar als thuisbasis van twee van de beroemdste wijnen van...
De oudste wijnregio van Italië, Toscane, is misschien niet zo'n zwaargewicht in termen van kwantiteit, maar als thuisbasis van twee van de beroemdste wijnen van het land - Chianti en Brunello di Montalcino - houdt het zeker stand in termen van kwaliteit. Het klimaat van Toscane varieert van mediterraan aan de kust tot continentaal diep in de Apennijnen. Meer dan twee derde van de provincie is bedekt met heuvels, een belangrijke terroirfactor in zijn fijne wijnen.
Verken Umbrië
Umbria IGT

Umbrië IGT

Umbria IGT is een regionale wijnclassificatie die Italië's binnenlands Umbrië in centraal-Italië omvat, begrensd door Toscane in het westen en Marche in het oosten. De IGT (Indicazione Geografica...

Umbria IGT is een regionale wijnclassificatie die Italië's binnenlands Umbrië in centraal-Italië omvat, begrensd door Toscane in het westen en Marche in het oosten. De IGT (Indicazione Geografica Tipica)-aanduiding werd in 1995 ingesteld als onderdeel van Italië's wijnclassificatiesysteem, waardoor producenten meer flexibiliteit krijgen bij de selectie van druivenrassen en wijnbereidingstechnieken in vergelijking met meer restrictieve DOC-regelgeving. Deze classificatie omvat wijngaarden in heel Umbrië's gevarieerde topografie, van de heuvels rond Perugia tot de vulkanische bodems bij Orvieto.

Het continentale klimaat van de regio heeft hete zomers en koude winters, gematigd door hoogte en de invloed van het Trasimeense meer in het noorden. Umbrië's gevarieerde geologie omvat vulkanische tuff, klei, kalksteen en alluviale bodems, die gevarieerde terroir-omstandigheden creëren. Onder IGT-regelgeving kunnen producenten internationale druivenrassen naast traditionele Italiaanse planten, wat leidt tot experimenten met Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir en andere niet-inheemse rassen. Deze flexibiliteit heeft prominente Toscaanse producenten aangetrokken die landgoederen in Umbrië hebben opgericht om verschillende uitdrukkingen van zowel internationale als inheemse druiven te verkennen.

Umbria IGT-wijnen weerspiegelen deze diversiteit van terroir en druivenrassen, variërend van frisse, mineraal-gedreven witwijnen tot gestructureerde rode wijnen. De vulkanische bodems rond Orvieto zijn bijzonder geschikt voor witwijnproductie, wat wijnen met een onderscheidend mineraal karakter en heldere zuurgraad oplevert. De classificatie heeft producenten in staat gesteld wijnen te creëren die Umbrië's unieke combinatie van centraal-Italiaans klimaat en gevarieerde geologische formaties benadrukken, wat vaak resulteert in wijnen met zowel elegantie als intensiteit.

Lees meer