Naar de inhoud
Download onze wijn- en sterkedranklijstNeem contact op +33 4 65 84 99 51
Prijzen voor: Frankrijk
Menu

Ancho Reyes - Red - Ancho Chile Liqueur

Jaargang

NV

Formaat

70 cl

Prijs

€48.00

Op voorraad

Inclusief btw (leveringsland: Frankrijk). Levert u elders, dan wordt de btw bij het afrekenen aangepast. Verzending wordt bij het afrekenen toegevoegd.

Afhalen mogelijk bij Onshore Cellars, meestal binnen 24 uur klaar2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12, 06220 Vallauris

Winkelinformatie

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
Frankrijk

Openingstijden
maandag tot vrijdag, 09:00-17:00

Proefnotities

Hoewel het gemaakt is met ancho chiles, is deze likeur bescheiden op de kruidenschaal. Karamelachtig bruin in het glas, zoek naar een licht kruidig aroma vergelijkbaar met root beer en volle smaken die karamel en cacao mengen met rozijn en kaneel warmte, met een flauw rooksmaak in de afdronk. Bijzonder harmonieus gemengd in cocktails met bruine sterke dranken zoals whiskey.

Meer informatie

Herkomst

Type
Likeur
Producent
Ancho Reyes
Land
Mexico
Stijl
Kruiden

Technisch

Jaargang
NV
Alcoholpercentage
40%
Formaat
70cl
Serveren
18° - 20° C

Kenmerken

Meer over: Likeur

Geniet van het unieke karakter van Ancho Reyes - Red - Ancho Chile Liqueur van Ancho Reyes. Deze likeurwijn/spirit is een bewijs van het vakmanschap en erfgoed van de makers en biedt een smaakervaring die zowel rijk als genuanceerd is. Geniet van de verschillende smaken en aroma's, een ware viering van de oorsprong.

Ancho Fire Sour
Foto: Marcelo Verfe / Pexels

Ancho Fire Sour

Ancho Fire Sour is een geschudde cocktail met Ancho Reyes - Red - Ancho Chile Liqueur, geserveerd in een coupe.

Bereiding
Geschud
Glas
Coupe
IJs
Ijsblokjes
Garnering
Gedroogd citroenschijfje op de rand

Ingrediënten

  • 50 ml Ancho Reyes - Red - Ancho Chile Liqueur
  • 25 ml vers citroensap
  • 20 ml agavenectar
  • 1 eiwitje

Bereiding

  1. Voeg alle ingrediënten toe aan een cocktailshaker.
  2. Droog schudden (zonder ijs) gedurende 30 seconden om het eiwitje emulgeren.
  3. Voeg ijs toe en schud vigoreus gedurende 15 seconden.
  4. Dubbel uitgieten in een gekoeld coupeglas.

Serveren

Coupeglas, versierd met een gedehydrateerde citroenwiel op de rand van het glas.

Cocktailrecept downloaden

Meer van Ancho Reyes

Alles bekijken

Achter de fles

Producent

Ancho Reyes

Ancho Reyes is een Mexicaanse spirituosenfabrikant die zich specialiseert in chilipeper-gebaseerde likeurs. Het merk richt zich specifiek op het creëren van premium spirits die de complexe smaken van Mexicaanse chilipepers…

Ontdek Ancho Reyes