Twomey - Russische Rivier - Pinot Noir

Twomey - Russische Rivier - Pinot Noir

Twomey - Russische Rivier - Pinot Noir

Jaargang
Maat
Normale prijs 36.300 Ft
Prijs op aanvraag/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Inclusief belasting. /nl-hu/policies/shipping-policy '>Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Proefnotities

Loading tasting notes…

Loading tasting notes…

Meer informatie

Herkomst
Type
Land
Producent
Technisch
Druiven
ABV
14%
Serveren
15° - 17° C
Spijscombinaties
Gegrild vleesrundvleeslamsvleeswildeendcharcuterie en charcuteriegroene groentengerechten op basis van tomatenAziatische keukengeitenkaasbriewalnoten
Kenmerken
Full-bodiedSpicyFreshMedium(+) alcoholMedium(+) acidityDry

Achter de fles

Twomey

Twomey

Twomey is een Californische wijnmakerij gevestigd in Anderson Valley, gericht op Pinot Noir-productie. De bedrijfsvoering weerspiegelt de toewijding aan koelklimaat-wijnbouw waarvoor Anderson Valley bekend is geworden, waarbij gebruikmaking...

Twomey is een Californische wijnmakerij gevestigd in Anderson Valley, gericht op Pinot Noir-productie. De bedrijfsvoering weerspiegelt de toewijding aan koelklimaat-wijnbouw waarvoor Anderson Valley bekend is geworden, waarbij gebruikmaking wordt gemaakt van het unieke microklimaat van de regio om plaatsgebonden wijnen te maken.

Anderson Valley ligt in Mendocino County, ongeveer 160 kilometer ten noorden van San Francisco, waar kustvog en maritieme invloed ideale omstandigheden creëren voor Pinot Noir-teelt. De hoogte van de vallei varieert van 300 tot 750 meter, met gevarieerde bodemtypes, waaronder alluviale afzettingen en goed-drainerend grindig leem. Deze combinatie van koele temperaturen, verlengd groeiseizoen en diverse terroir stelt Pinot Noir in staat om complexiteit te ontwikkelen met behoud van natuurlijke zuurgraad.

Twomey's huidige assortiment concentreert zich uitsluitend op Anderson Valley Pinot Noir, met wijnen uit meerdere jaargangen die de consistent vermogen van de regio aantonen om expressieve voorbeelden van deze druivensoort voort te brengen. De focus op single-appellation Pinot Noir weerspiegelt de toewijding van de wijnmakerij om het onderscheidende karakter dat Anderson Valley aan deze temperamentvolle druif geeft, te showcasen.

Twomey
California - Onshore Cellars

Californië

Californië strekt zich bijna 800 mijl uit langs de Pacifische kust en staat bekend als de vierde grootste wijnproducerende regio ter wereld naar volume. De gevarieerde geografie van...

Californië strekt zich bijna 800 mijl uit langs de Pacifische kust en staat bekend als de vierde grootste wijnproducerende regio ter wereld naar volume. De gevarieerde geografie van de staat omvat kustvalleien, binnenlandse bergen en woestijngebieden, met wijngaarden die zich uitstrekken van Mendocino County in het noorden tot San Diego County in het zuiden. Wijnproductie begon tijdens de Spaanse missieperiode in de late 18de eeuw, hoewel de moderne Californische wijnindustrie ontstond na de opheffing van de drooglegging in 1933.

De maritieme invloed van de Pacifische Oceaan creëert verschillende microklimaten in alle wijnregio's van Californië, met kustgebieden die verkoelende mist ervaren en binnenlandse valleien onderhevig aan grotere temperatuurvariatie. Napa Valley en Sonoma County vertegenwoordigen de meest erkende appellatiegebieden van de staat, terwijl opkomende regio's zoals Santa Barbara County en Paso Robles bijdragen aan de diversiteit van Californische wijnbouw. Bodemtypes variëren van vulkanische as in Napa Valley tot kalkrijke bodems in delen van Paso Robles, wat gevarieërde terroir-uitingen in appellatiegebieden biedt.

Cabernet Sauvignon domineert de productie van rode wijn, vooral in Napa Valley, terwijl Chardonnay de witte variëteiten aanvoert met opmerkelijke uitingen uit koelklimaat-regio's zoals Russian River Valley en Carneros. Pinot Noir gedijt in kust-appellatiegebieden waaronder Sonoma Coast en Santa Barbara County, profiterend van maritieme invloed en langere groeiseizoenen. Het mediterrane klimaat van Californië maakt uitgebreide hangtijd mogelijk, wat doorgaans wijnen oplevert met rijpe fruitkarakteristieken en hogere alcoholgehalten in vergelijking met Europese tegenhangers.

Verken Californië
Russian River Valley

Russische riviervallei

Russian River Valley is een Amerikaanse Viticultural Area gelegen in Sonoma County, Californië, opgericht in 1983. De appellation volgt het pad van de Russian River terwijl deze zich...

Russian River Valley is een Amerikaanse Viticultural Area gelegen in Sonoma County, Californië, opgericht in 1983. De appellation volgt het pad van de Russian River terwijl deze zich door westelijk Sonoma County naar de Stille Oceaan slingert, omvattende ongeveer 126.000 acres met ongeveer 15.000 acres onder wijnstokken. De regio strekt zich uit van Healdsburg in het noorden tot Sebastopol in het zuiden, waarbij de Russian River als een natuurlijke corridor fungeert die koele zeelucht van de nabijgelegen Pacifische kust naar binnenland voert.

Het klimaat van de appellation wordt sterk beïnvloed door de nabijheid van de Stille Oceaan, met koele ochtendmist en middagbrieën die de temperaturen gedurende het groeiseizoen modereren. Deze maritieme invloed creëert ideale omstandigheden voor koelklimaat-variëteiten, met name Pinot Noir en Chardonnay, hoewel Sauvignon Blanc ook goed presteer hier. De bodems variëren aanzienlijk in de regio, van goed drainerende grindhoudende leemgronden langs de rivierbanken tot zwaardere kleigronden in andere gebieden, met veel wijngaarden geplant op zachte hellingen die goed voor drainage en zonneblootstelling zorgen.

Russian River Valley wijnen worden gekenmerkt door hun elegantie en heldere zuurgraad, wat het koele maritieme klimaat weerspiegelt. Pinot Noir uit de regio vertoont typisch rode vruchtensmaken met aardse ondertonen en zijdeachtige tannines, terwijl Chardonnay neigt naar een balans van fruit- en minerale expressie, vaak met terughoudend eikagebruik dat het variëtalkarakter tot zijn recht laat komen. Het uitgebreid groeiseizoen veroorzaakt door de koele omstandigheden stelt druiven in staat complexe smaken te ontwikkelen met behoud van natuurlijke zuurgraad, wat resulteert in wijnen met zowel rijkdom als frisheid.

Lees meer