Gin Mare

Gin-merrie

Gin Mare is een premium gin die wordt gemaakt in een klein vissersdorpje aan de Costa Dorada in Spanje. Het wordt gemaakt met een unieke mix van botanicals die afkomstig zijn uit het Middellandse Zeegebied, waaronder arbequina olijven, tijm, rozemarijn en basilicum.

Het smaakprofiel van Gin Mare is complex en goed uitgebalanceerd, met een subtiele zoetheid en een vleugje zoutheid van de arbequina olijven. De tijm en rozemarijn voegen een kruidige noot toe, terwijl de basilicum zorgt voor een frisse en aromatische afdronk. Het is een veelzijdige gin die op zichzelf of in verschillende cocktails kan worden genoten.

De geschiedenis van Gin Mare gaat terug tot de 19e eeuw, toen de oprichter van de distilleerderij, Francisco de la Riva, begon te experimenteren met verschillende botanicals om een ​​unieke gin te creëren. Tegenwoordig wordt Gin Mare nog steeds geproduceerd met behulp van traditionele methoden en wordt het beschouwd als een van de beste gins ter wereld.

Gin Mare is het lekkerst in een klassieke gin-tonic, gegarneerd met een takje rozemarijn en een schijfje citroen. Het is ook een geweldige toevoeging aan verschillende cocktails, waaronder de Negroni en de Martini.