
- Robert Parker-punten (RP)
- Vinous-punten
Nikka - IX - The Nine Decades - 90th Anniversary
Jaargang
Formaat
Prijs
€3,134.40 excl. btw
Op voorraadOp voorraad
Proefnotities
Een rijke appeltaart- en rozijnzoetheid met toastachtige vatvoeringsnoten leiden naar een zachte rookigheid en de nostalgische geur van antiek meubilair. Complexe en gelaagde aroma's geven de indruk van staan in het magazijn waar de whisky rustig heeft geslapen. Mellow eik met diepgaande diepte vormt een basis, structurerend de kruidige kaneel, geroosterde noten, en rijke donkere chocoladearoma's. Een subtiele bitterheid van het turf wordt in evenwicht gehouden door zoete abrikozenconfituur en esdoornstroop, terwijl een algemene warmte de indruk geeft van voor de haard te zitten.
Meer informatie
Meer over: Whisky
Een rijke appeltaart- en rozijnzoetheid met toast-vat-ageringsnotities leiden over naar een zachte rokerigheid en de nostalgische geur van antiek meubilair. Complexe en gelaagde aromas geven de indruk in het magazijn te staan waar de whisky vredig heeft geslapen. Zacht eiken met grote diepgang vormt een basis, structurering van de kruidige kaneel, geroosterde noten en rijke donkere chocolade-aromas. Een subtiele bitterheid van het turf wordt gebalanceerd door zoete abrikozenconfituur en ahornstroop, terwijl een algehele warmte de indruk geeft van voor een open haard te zitten.
Nikka Decades Delight
Ingrediënten
- 60 ml Nikka - IX - The Nine Decades
- 90th Anniversary
- 15 ml Vintage Port
- 10 ml Honing Siroop
- 2 dashes Angostura Bitters
Bereiding
- Vul een mengvas met ijsblokjes.
- Voeg de Nikka - IX - The Nine Decades - 90th Anniversary, Vintage Port, honigsiroop en Angostura bitters toe.
- Roer voorzichtig tot goed afgekoeld.
- Zeef het mengsel in een gekoeld whiskeyglas gevuld met een groot ijsblok.
Serveren
Rocks glas, versierd met een dunne citroentvist, uitgeperst over het oppervlak van de drank om de citrusaroma's vrij te maken.




