Naar de inhoud
Download onze wijn- en sterkedranklijstNeem contact op +33 4 65 84 99 51
Prijzen voor: Frankrijk
Menu

La Quintinye - Vermouth Royal - Rouge

Formaat

70 cl

Prijs

€20.40

Op voorraad

Inclusief btw (leveringsland: Frankrijk). Levert u elders, dan wordt de btw bij het afrekenen aangepast. Verzending wordt bij het afrekenen toegevoegd.

Winkelinformatie

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
Frankrijk

Openingstijden
maandag tot vrijdag, 09:00-17:00

Proefnotities

Gemaakt van een selectie van 28 planten en kruiden samen met een blend van witte wijnen en Pineau des Charentes Rouges, brengt La Quintinye Rouge een complex en vorstelijk boeket van aromas. Met zijn noten van vanille en kruiden, is het blijvend op het gehemelte. Dieprode kleur met intense glans. Gebalanceerde en krachtige neus, onthullend aromas van drop, pruim, vanille en chocoladenoten. Rijkelijk en krachtig gehemelte met caramel-, bittere vanille- en kruidnoten die blijven hangen in de mond.

Meer informatie

Herkomst

Stijl
Kruiden

Technisch

Alcoholpercentage
16.5%
Formaat
70cl
Serveren
12° - 14° C

Kenmerken

Meer over: Vermout

La Quintinye Vermouth Royal Rouge is een luxueuze en complexe vermout die perfect is voor degenen die de fijnere dingen in het leven waarderen. Deze vermout is gemaakt met een mix van witte wijnen die zijn doordrenkt met een selectie van botanicals, waaronder alsem, salie en tijm. Het resultaat is een rijke en aromatische vermout die perfect is om zo te nippen of te gebruiken als een belangrijk ingrediënt in cocktails.

De geschiedenis van La Quintinye Vermouth Royal Rouge gaat terug tot de 17e eeuw, toen Jean-Baptiste de La Quintinye werd aangesteld als hoofdtuinier van koning Lodewijk XIV van Frankrijk. La Quintinye was verantwoordelijk voor het creëren van de beroemde moestuinen in Versailles, en het was hier dat hij begon te experimenteren met het gebruik van botanicals in wijn. Hij creëerde een reeks versterkte wijnen die waren doordrenkt met kruiden en specerijen, en deze werden bekend als vermout.

Tegenwoordig wordt La Quintinye Vermouth Royal Rouge geproduceerd in het hart van de Charente-regio in Frankrijk, met behulp van traditionele methoden die al generaties lang worden doorgegeven. De wijn rijpt enkele maanden in eikenhouten vaten, wat hem een ​​rijk en complex smaakprofiel geeft.

In de mond is La Quintinye Vermouth Royal Rouge vol en rijk, met tonen van rood fruit, kruiden en specerijen. Er is een subtiele zoetheid die in evenwicht wordt gebracht door een bittere afdronk, wat het perfect maakt om te combineren met rijke en hartige gerechten.

Deze vermout is het lekkerst als hij koud gedronken wordt, puur of als onderdeel van een cocktail. Hij combineert bijzonder goed met gin en is een belangrijk ingrediënt in klassieke cocktails zoals de Negroni en de Manhattan.

Over het geheel genomen is La Quintinye Vermouth Royal Rouge een luxueuze en complexe vermout die perfect is voor degenen die de fijnere dingen in het leven waarderen. Het rijke en aromatische smaakprofiel, gecombineerd met de fascinerende geschiedenis en traditionele productiemethoden, maken het een must-try voor elke wijn- of sterke drankliefhebber.

Royal Rouge Reverie
Foto: Ivan S / Pexels

Royal Rouge Reverie

Royal Rouge Reverie is een geschudde cocktail met La Quintinye - Vermouth Royal - Rouge, geserveerd in een coupe.

Bereiding
Geschud
Glas
Coupe
IJs
Ijsblokjes
Garnering
Citroenzeste

Ingrediënten

  • 60 ml La Quintinye - Vermouth Royal - Rouge
  • 30 ml gin
  • 15 ml vers citroensap
  • 10 ml honigsiroop
  • 2 scheutjes Angostura bitters
  • Citroenschil als garnering

Bereiding

  1. Vul een shaker met ijs.
  2. Voeg La Quintinye - Vermouth Royal - Rouge, gin, vers citroensap, honigsiroop en Angostura bitters toe.
  3. Goed schudden gedurende 10–15 seconden.
  4. Strained in een gekoeld coupe glas.
  5. Garneer met een citroentwist.

Serveren

Een coupéglas met een diep robijnrode cocktail, versierd met een heldere citroentwist op de rand.

Cocktailrecept downloaden

Meer van Maison Villevert

Alles bekijken

Achter de fles

Producent

Maison Villevert

Maison Villevert is een Franse spirituossenproducent die twee verschillende merken exploiteert: La Quintinye voor vermoutproductie en G'Vine voor gin. Het bedrijf concentreert zich op premiumfranse spirituossen en combineert…

Ontdek Maison Villevert