Clase Azul - Plata

Clase Azul Plata is een premium tequilaproducent die al meer dan twee decennia uitzonderlijke tequila's maakt. Het merk staat bekend om zijn unieke en onderscheidende flessen, die met de hand worden gemaakt en met de hand worden beschilderd door Mexicaanse ambachtslieden. De tequila is gemaakt van 100% blauwe Weber agave, die wordt verbouwd in de hooglanden van Jalisco, Mexico.

Het productieproces voor Clase Azul Plata tequila is nauwkeurig en tijdrovend. De agave wordt met de hand geoogst en vervolgens 72 uur lang gekookt in traditionele steenovens. De gekookte agave wordt vervolgens geplet met behulp van een traditioneel tahona-stenen wiel, dat wordt aangedreven door een muilezel. Het resulterende sap wordt vervolgens gefermenteerd met behulp van een gepatenteerde giststam, die uniek is voor Clase Azul. Het gefermenteerde sap wordt vervolgens dubbel gedistilleerd in koperen pot stills, wat de tequila zijn zachte en complexe smaakprofiel geeft.

Clase Azul Plata tequila is een heldere, zilveren tequila die minimaal twee maanden rijpt in eikenhouten vaten. De tequila heeft een gladde en zijdezachte textuur, met tonen van vanille, karamel en citrus. Het is perfect om puur te nippen of te gebruiken in cocktails.

Clase Azul Plata tequila heeft talloze prijzen en onderscheidingen gewonnen, waaronder een gouden medaille op de San Francisco World Spirits Competition en een dubbele gouden medaille op de World Spirits Competition. Het is een favoriet onder tequila-kenners en is zeer gewild bij verzamelaars.

Over het algemeen is Clase Azul Plata een premium tequilaproducent die bekend staat om zijn uitzonderlijke kwaliteit en unieke verpakking. De tequila wordt gemaakt met behulp van traditionele methoden en is tot in de perfectie gerijpt, wat resulteert in een zacht en complex smaakprofiel dat zelfs de meest veeleisende tequiladrinkers zal imponeren.