Naar de inhoud
Download onze wijn- en sterkedranklijstNeem contact op +33 4 65 84 99 51
Prijzen voor: Frankrijk
Menu

Smith & Cross - Navy Strength - Rum

Formaat

70 cl

Prijs

€46.80

Op voorraad

Inclusief btw (leveringsland: Frankrijk). Levert u elders, dan wordt de btw bij het afrekenen aangepast. Verzending wordt bij het afrekenen toegevoegd.

Afhalen mogelijk bij Onshore Cellars, meestal binnen 24 uur klaar2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12, 06220 Vallauris

Winkelinformatie

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
Frankrijk

Openingstijden
maandag tot vrijdag, 09:00-17:00

Proefnotities

Intens aromatisch en funky, een schoolvoorbeeld van Jamaicaanse "hogo." Rijp tropisch fruit: overrijpe banaan, gegrilde ananas, mango. Estergedreven noten van nagellakremover en vernis op de achtergrond. Melasse, treacle en gebrand suiker. Warme kruiden (kaneel, kruidnagel, nootmuskaat) met hints van tabak en leer. Gedurfd en vurig dankzij de 57% ABV, maar verrassend evenwichtig. Rijke melasse en donkere karamel zoete smaak vooraan. Funky tropische vruchten doorzetten: bananenbr ood, ananas, gedroogde papaja. Peppery kruid, gembergloed en piment. Aardse, licht rokerige ondertoon met hints van olijfbrijn. Lang en warmend, blijft hangen met melasse, eikenkruid en estery fruitfunk. Een vleugje bitter cacao en espresso helemaal aan het einde.

Meer informatie

Herkomst

Type
Rum
Producent
Smith & Cross
Stijl
Donker

Technisch

Alcoholpercentage
57%
Formaat
70cl
Serveren
18° - 20° C

Kenmerken

Meer over: Rum

Smith & Cross Navy Strength Rum is een meesterwerk van traditionele Jamaicaanse rumproductie. Deze krachtige expressie van 57% ABV toont het rijke, funky karakter dat de meest gevierde destilleerderijen van Jamaica kenmerkt. Gemaakt met een blend van pot still en column still rums, biedt Smith & Cross de gedurfde, complexe smaken die Jamaicaanse rum tot een hoeksteen van craft cocktailcultuur en spirituosencollecties wereldwijd hebben gemaakt.

Jamaicaans unieke terroir en eeuwenoude rummakerstraditie creëren spirituosen van uitzonderlijk karakter. Het tropische klimaat, zuivere waterbronnen en traditionele gistings- en distillatiemethoden produceren rums met een duidelijk diepte en complexiteit. Smith & Cross Navy Strength is ideaal voor cocktailenthousiasten en spirituosenverzamelaars die op zoek zijn naar authentieke Jamaicaanse rum met serieuze body en veelzijdigheid in mengdrankjes, van klassieke daiquiri's tot gedurfde tikicreaties.

Cross Current
Foto: Nadin Sh / Pexels

Cross Current

Cross Current is een geschudde cocktail met Smith & Cross - Navy Strength - Rum, geserveerd in een coupe.

Bereiding
Geschud
Glas
Coupe
IJs
Ijsblokjes
Garnering
Limoenschijfje op de rand

Ingrediënten

  • 60 ml Smith & Cross - Navy Strength - Rum
  • 30 ml Vers geperst limoensap
  • 22.5 ml Demerara siroop (1:1 verhouding van demerarasuiker en water)
  • 2 Druppelaars Angostura bitters

Bereiding

  1. Vul een cocktailshaker met ijs.
  2. Voeg de Smith & Cross - Navy Strength - Rum, limoensap, Demerara siroop en Angostura bitters toe.
  3. Schud krachtig gedurende 10-15 seconden.
  4. Dubbelzeef het mengsel in een gekoeld coupeglas.

Serveren

Coupe-glas, versierd met een limoenpartje op de rand van het glas.

Cocktailrecept downloaden

Achter de fles

Producent

Smith & Cross

Smith & Cross is een Jamaicaanse rum afgebotteld op navy strength, doorgaans gedefinieerd als 57% ABV of hoger, een specificatie die historisch geassocieerd is met de praktijk van de Britse Royal Navy om spirituosen aan boord…

Photo: Ngoc Nguyen, Pexels License

Ontdek Smith & Cross