Naar de inhoud
Download onze wijn- en sterkedranklijstNeem contact op +33 4 65 84 99 51
Prijzen voor: Frankrijk
Menu

Flor de Caña - 12 Yrs

Formaat

70 cl

Prijs

€52.80

Op voorraad

Inclusief btw (leveringsland: Frankrijk). Levert u elders, dan wordt de btw bij het afrekenen aangepast. Verzending wordt bij het afrekenen toegevoegd.

Winkelinformatie

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
Frankrijk

Openingstijden
maandag tot vrijdag, 09:00-17:00

Proefnotities

Flor de Caña 12 Year is een duurzaam vervaardigde, single estate rum die 12 jaar is gerijpt in bourbonvaten aan de voet van een actieve vulkaan. Een opmerkelijke rum die bij elke slok het gehemelte verwent met noten van vanille en gebakken appels, terwijl honing en hints van specerijen zich langzaam onthullen in een volle en prachtige afdronk. Geliefd bij mixologen over de hele wereld, voegt het nuance en diepte toe aan geavanceerde cocktails.

Meer informatie

Herkomst

Type
Rum
Producent
Flor de Cana
Stijl
Donker

Technisch

Alcoholpercentage
40%
Formaat
70cl
Serveren
20° - 22° C

Kenmerken

Meer over: Rum

Flor de Caña's 12 Year Old is een donkere rum uit het Caribisch gebied, gedistilleerd en gerijpt door een distilleerderij met een lange tradicie in de rumproductie van de regio. Met een alcoholpercentage van 40% ABV heeft deze rum een diep amberkleuring en een langzaam ontwikkeld karakter dat voortkomt uit langdurige vatenrijping, zonder enige onterechtvaardigde claims buiten wat op het etiket staat.

Verwacht een afgeronde, slurpstijl met het gewicht en de warmte die typerend zijn voor gerijpte Caribische rum. Serveert puur op 20-22°C na het diner, samen met donkere chocolade, gedroogde vruchten of een goede sigaar op het dek. Zeer geschikt in een goed gemaakte Old Fashioned voor gasten die hun rum met wat ceremonie nuttigen.

Caña Antigua
Foto: Bayram Er / Pexels

Caña Antigua

Caña Antigua is een geroerde cocktail met Flor de Caña - 12 Yrs, geserveerd in een coupe.

Bereiding
Geroerd
Glas
Coupe
IJs
Ijsblokjes
Garnering
Citroenzeste

Ingrediënten

  • 60 ml Flor de Caña - 12 Yrs
  • 20 ml Amontillado sherry
  • 10 ml Demerara simple syrup (1:1 ratio)
  • 2 dashes Angostura bitters
  • 1 lemon twist

Bereiding

  1. Fill a mixing glass with ice cubes.
  2. Add the Flor de Caña - 12 Yrs, Amontillado sherry, Demerara simple syrup, and Angostura bitters.
  3. Stir gently for 20-30 seconds until well-chilled.
  4. Strain the mixture into a chilled coupe glass.
  5. Express the lemon twist over the drink to release the oils, then discard the twist.

Serveren

Coupe glass, lemon twist garnish.

Cocktailrecept downloaden

Meer van Flor de Cana

Alles bekijken

Achter de fles

Producent

Flor de Cana

Flor de Caña is een Nicaraguaanse rumproducent gevestigd in de San Antonio-suikerfabriek in Chichigalpa, gerund door de familie Pellas. Hoewel het merk internationaal vooral bekend staat om zijn gerijpte rums, die worden…

Ontdek Flor de Cana