
- Robert Parker-punten (RP)
- Vinous-punten
Courvoisier - XO Impérial - Cognac
Formaat
Prijs
€225.60 excl. btw
Op voorraadOp voorraad
Proefnotities
Complexe aroma's met veel gedroogde vruchten, abrikozen, pruimen en kersen, plus roomijs en fijne citroenmelisse. Zeer fris en strak geweven op het gehemelte. Gemengde kruiden met korianderzaad en piment in de lange afdronk.
Meer informatie
Herkomst
- Type
- Cognac
- Producent
- Courvoisier
- Land
- Frankrijk
- Stijl
- Xo
Technisch
- Jaargang
- Druiven
- Alcoholpercentage
- 40%
- Formaat
- 70cl
- Rijping
- Serveren
- 18° - 20° C
- Drinkvenster
Kenmerken
Meer over: Cognac
Courvoisier XO Impérial vertegenwoordigt het hoogtepunt van Frans Cognac-vakmanschap, afkomstig van het prestigieuze Courvoisier-huis opgericht in 1828. Deze extra oude uitvoering belichaamt decennia van expertise in blending en veroudering, voortkomend uit de fijnste eaux-de-vie van de Cognac-regio. Elke fles weerspiegelt de inzet van de producent voor excellentie en traditie in een van Frankriks meest gevierde spirituscategorieën.
De XO-aanduiding betekent eaux-de-vie die minimaal 10 jaar in Franse eiken zijn verouderd, wat een verfijnd profiel met opmerkelijke diepte en complexiteit creëert. Met 40% ABV biedt deze Cognac een elegante balans geschikt voor contemplatieve sipping of als verfijnde begeleiding bij premium sigaren. Ideaal voor veeleisende verzamelaars en degenen die op zoek zijn naar een authentieke Franse luxespirit, Courvoisier XO Impérial verheft elke gelegenheid, van privé-jachtbijeenkomsten tot fijnkeukenervaring.


The Imperial Reverie
The Imperial Reverie is een geroerde cocktail met Courvoisier - XO Impérial, geserveerd in een coupe.
- Bereiding
- Geroerd
- Glas
- Coupe
- IJs
- Groot ijsblok
- Garnering
- Grote ijsbol (5 cm doorsnede) in het midden van het glas. Knijp de oliën van een verse citroenzeste uit boven het oppervlak en leg de zeste over de rand.
Ingrediënten
- 60 ml Courvoisier XO Impérial
- 15 ml Bénédictine DOM
- 10 ml verse citroensap
- 8 ml honigsiroop (1:1 verhouding)
- 2 dashes Angostura bitters
- 1 dash orange bitters
- Ijs voor roeren
Bereiding
- Vul een mixglas met ijs.
- Voeg Courvoisier XO Impérial, Bénédictine DOM, verse citroensap en honigsiroop toe.
- Voeg beide dashes Angostura bitters en orange bitters toe.
- Roer 30 seconden tot het goed afgekoeld en verdund is.
- Zeef uit in het voorbereide glas met behulp van een fijnmazig zeefje.
Serveren
Coupeglas 2 minuten gekoeld voor servering. Garneer met een enkele grote ijsbol (5 cm diameter) in het midden van het glas. Pers de oliën uit een verse citroentwist over het oppervlak en plaats de twist over de rand. Direct serveren zonder extra bijgerechten.
Meer van Courvoisier
Alles bekijkenAchter de fles
Producent
Courvoisier
Courvoisier is een cognacmerk gevestigd in Jarnac, Frankrijk, in het hart van de Cognacregio. Het bedrijf werd in 1809 opgericht door Emmanuel Courvoisier en Louis Gallois en heeft meer dan twee eeuwen lang zijn positie als een…
Ontdek Courvoisier

