Carillon des Moines - Bourgogne Chardonnay

Carillon des Moines produceert verfijnde witte wijnen vanuit het hart van Bourgondië's toonaangevende Chardonnay-terroir. Deze Bourgogne Chardonnay exemplariseert de regio's toewijding aan elegante, mineraal-gedreven expressies van de druif, een klassieker voor veeleisende verzamelaars en fijne restaurants in heel Europa en daarbuiten.

Afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaardpercelen in de Bourgogne appellation, vangt deze Chardonnay de essentie van Bourgondië's koel continentaal klimaat en kalkrijke bodems. Met 12,5% ABV levert het een evenwichtig, toegankelijk profiel dat geschikt is voor zowel gezellig entertainen als verfijnde tafelbediening. De natuurlijke zuurgraad van de wijn en subtiele complexiteit maken het een ideaal accent bij schelpdieren, gerookt vlees, verse pasta, romige kazen zoals Brie en delicate vette vis, veelzijdigheid die zijn aanwezigheid in fijne wijnverzamelingen wereldwijd rechtvaardigt.

Of geserveerd met canapés op een receptie op een jachtclub of bij een intiem diner in een Alpen-chalet, deze Bourgondische witte wijn vertegenwoordigt de klassieke Franse wijnmakerskunst die luxe entertainen al generaties lang definieert.