- Robert Parker-punten (RP)
- Vinous-punten
Coquerel - Fine Calvados
Formaat
Prijs
€36.00 excl. btw
Op voorraadOp voorraad
Proefnotities
U zult genieten van de zachte en heldere kleur van deze jonge Calvados, evenals de fruitige smaak en vanillegeur. Dankzij het krachtige appelenaroma is de smaak zeer intens. Deze Calvados zal zeer gewaardeerd worden bij de bereiding van uw cocktails of kleine gerechten. Maar het kan ook worden gebruikt voor de beroemde 'gekookte' koffie.
Meer informatie
Meer over: Calvados
Geniet van het unieke karakter van Coquerel - Fine Calvados van Coquerel. Deze Calvados wijn/spirit is een bewijs van het vakmanschap en erfgoed van de makers, en biedt een smaakervaring die zowel rijk als genuanceerd is. Geniet van de verschillende smaken en aroma's, een ware viering van de oorsprong.
The Normandy Elegance
The Normandy Elegance is een geroerde cocktail met Coquerel - Fine Calvados, geserveerd in een coupe.
- Bereiding
- Geroerd
- Glas
- Coupe
- IJs
- Ijsblokjes
- Garnering
- Gekonfijt appelschijfje op de rand en citroenzeste, uitgeknepen boven het oppervlak en in het glas gelegd
Ingrediënten
- 60 ml Coquerel Fine Calvados
- 20 ml Dry Vermouth
- 15 ml Crème de Cassis
- 10 ml Vers citroensap
- 5 ml Honing siroop
- 2 Dashes Angostura Bitters
- Ijs
Bereiding
- Vul een mengingsglas met ijs.
- Giet de Calvados, droge vermouth, crème de cassis, vers citroensap en honingsmiroop in het mengingsglas.
- Voeg de Angostura bitters toe.
- Roer continu gedurende 15 seconden tot goed afgekoeld en naar behoren verdund.
- Zeef in een gekoeld coupeglas met behulp van een fijnmazig zeefje.
Serveren
Champagneglas, gekoeld. Garneer met een enkel kandijappelschijfje op de rand en een dunne citroentwist uitgeperst over het oppervlak en in het glas geplaatst. Presenteer met de vloeistof op ooghoogte wanneer u zit.
