2020 - Henri Bourgeois - Les Ruchons - Terroir de Silex - Sancerre
- 2020
- 75cl
- Sauvignon Blanc
Helaas kunnen we alleen bezoekers van 18 jaar en ouder verwelkomen.
Oeps, ik heb me vergist
Jaargang
Formaat
Prijs
€27.60 excl. btw
Op voorraadOp voorraad
Flinty, smoky minerality frames citrus zest and gooseberry on the nose. The palate is precise and taut, with grapefruit and crushed chalk driving a bracing acidity. Finish is long, saline and stony, classic Silex Sancerre.
Chateau de Fontaine-Audon's Terroir Silex is een Sancerre uit het Loire Valley, gemaakt volledig van Sauvignon Blanc geteeld op de vuursteenrijke silex bodems die de wijn zijn naam geven. Dit bodemtype wordt in Sancerre gewaardeerd om de rokerige, minerale rand die het aan het ras verleent.
Op de palaat brengt de wijn citrusschil en groseille mee over een vuursteen-, bijna buskruit achtertoon, met de strakke aciditeit waarop Sancerre is gebouwd. Serveer op 10-12°C bij geitenkaas, oesters of een eenvoudig bereid crudo.
Producent
Chateau de Fontaine-Audon is a wijndomein gevestigd in Sancerre, een van de meest erkende appellations in de Loire Valley van centraal Frankrijk. Het landgoed ligt in een landschap dat wordt gedefinieerd door zijn verschillende…
Photo: PHILIPPE SERRAND, Pexels License
Ontdek Chateau de Fontaine-AudonRegio
De Loirevallei strekt zich ongeveer 1.000 kilometer uit langs de langste rivier van Frankrijk, van de Atlantische kust naar binnen tot de centrale hoogvlakten. Deze uitgebreide wijnstreek omvat uiteenlopende terroirs in vier…
Ontdek LoireAppellatie
Sancerre is een appellation d'origine contrôlée in het oostelijk deel van de Loire-vallei in Frankrijk, gecentreerd rond de heuveltstad Sancerre in het departement Cher. De appellation werd in 1936 ingesteld en omvat 14…
Ontdek Sancerre