
- Robert Parker-punten (RP)
- Vinous-punten
Sella & Mosca - Marchese di Villamarina - Alghero DOC
Jaargang
Formaat
Prijs
€54.00 excl. btw
Op voorraadOp voorraad
Proefnotities
Een pure expressie van Cabernet Sauvignon, de Alghero Cabernet Riserva Marchese di Villamarina puurt uit fruit van een van de grootste landgoederen in Italië, geplant op een vlak stuk land in de noordwestelijke Nurra-regio van het eiland. Deze wijn vertegenwoordigt historisch gezien één van Sardinië's voornaamste Cabernet Sauvignons, maar het fruit voelt zich in deze vochtige oogstjaar niet helemaal goed: De wijn begint intensief, maar volhoudt uiteindelijk niet. Het toont donkere fruitaroma's met zwarte bes en mirte, gevolgd door tabak, rook en zoethout. Deze uitvoering rijpt voor gelijke delen in nieuw en neutraal hout, en het resultaat ligt ergens tussen mid- en vollegericht, met een afdronk van matige lengte. Ongeveer 40.000 flessen werden gemaakt. Dit is een goede optie voor drinken op korte tot middellange termijn bij een gegrilde gemarineerde biefstuk.
Meer informatie
Herkomst
- Type
- Rood
- Producent
- Sella & Mosca
- Land
- Italië
- Appellatie
- Alghero DOC
- Regio
- Sardinië
Technisch
- Jaargang
- 2019
- Druiven
- Cabernet Sauvignon
- Alcoholpercentage
- 13.5%
- Formaat
- 75cl
- Rijping
- Serveren
- 16° - 18° C
- Drinkvenster
Spijscombinaties
Kenmerken
Meer over: Wijn
Sella & Mosca, één van Sardinië's meest prestigieuze landgoederen, produceert deze onderscheiden Cabernet Sauvignon uit de Alghero DOC-regio. Gelegen in noordwesten Sardinië, profiteert Alghero van Mediterrane invloeden en een uniek terroir dat karakter en diepte aan deze volledige rode wijn geeft. De vulkanische bodems en kustklimaat creëren ideale omstandigheden voor het rijpen van Cabernet Sauvignon, wat resulteert in wijnen met uitgesproken zwarte vruchtenaromatiek, subtiele lakritsnotities en een karakteristiek rokerig karakter.
Deze rode wijn exemplificeert de toewijding van de producent aan kwaliteitswijnbereiding en respect voor het wijnbouwerfgoed van de regio. Met 13,5% ABV en matige zuurgraad bereikt het een elegant evenwicht tussen structuur en verfijning. Het volle lichaam van de wijn en gelaagde smaken maken het uitzonderlijk veelzijdig aan tafel, waarbij het prachtig combineert met lam, rundvlees, wild en gegrilde vlees. Het past ook goed bij rijpe en harde kazen, met name Parmezaan, wat het een ideale keuze maakt voor fijne eetgelegenheden, villa-entertainment of verfijnde informele gelegenheden.
Achter de fles
Regio
Sardinië
Sardinië, het op één na grootste eiland in de Middellandse Zee, ligt ongeveer 200 kilometer ten westen van het Italiaanse vasteland. De wijnproductie op het eiland gaat meer dan 3.000 jaar terug, met Fenicische en Romeinse…
Ontdek SardiniëAppellatie
Alghero DOC
Alghero DOC ligt in het noordwesten van Sardinië, Italië, in de provincie Sassari. De appellatie is genoemd naar de kustplaats Alghero, een historische haven met een duidelijk Mediterraan karakter. De benaming werd formeel…
Ontdek Alghero DOC


