Helaas kunnen we alleen bezoekers van 18 jaar en ouder verwelkomen.
Oeps, ik heb me vergist
Myers Dark Rum komt uit Jamaica, een land waarvan de distilleerderijen al lang suikerrietwortelsap in een van 's werelds meest karaktervolle rums omzetten. Dit is de donkere, volle stijl waarvoor het eiland bekend staat: pot-still-destillatie geeft gewicht en diepte, en vervolgens rijping die de kleur verdiept en de ruwheid verzacht.
Verwacht stroop, gedroogd fruit en een warme, kruidenrijke afdronk. Serveer op 18-20°C, puur over ijs als digestief, of gebruikt in klassieke tiki-cocktails en rumpunches. Aan boord verdient het ook zijn plaats in de kombuis, gespoten over geroosterde bananen, glazuren en Kerstpuddings.
The Myer's Legacy is een geroerde cocktail met Myer's - Dark Rum - 100cl, geserveerd in een coupe.
Serveren in een gekoeld coupéglas. Garneren met een enkel groot ijsblokje in het midden van het drankje. De oliën van een verse limoenschil over het oppervlak uitdrukken en de schil op de rand plaatsen. Een dunne, gekonfijte sinaasappelschijf verticaal tegen de binnenkant van het glas plaatsen als secundaire garnering. Serveren met een barspoon die over de rand rust.
Producent
Myers's is een Jamaicaanse rumproducent, vooral bekend om zijn donkere rum. Jamaica heeft een lange geschiedenis van rumproductie, met sterke dranken die bekend staan om een onderscheidende stijl bepaald door het eilandklimaat…
Photo: Devin Bourg, Pexels License
Ontdek Myers
