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Domaine Trapet Père & Fils - Gevrey-Chambertin - Ostrea
Prezzo
€116.40 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
Note di degustazione
Derived from old vines in the commune of Brochon, Trapet's 2019 Gevrey-Chambertin Ostrea offers up aromas of cherries, raw cocoa and coniferous forest floor. Medium to full-bodied, it's deeper and more introverted, and more of a long-haul prospect, than the domaine's immensely charming regular Gevrey, with a layered core and a long, mineral finish.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Rosso
- Produttore
- Domaine Trapet Père et Fils
- Paese
- Francia
- Denominazione
- Gevrey-Chambertin
- Regione
- Borgogna
Tecnica
- Annata
- 2022
- Vitigni
- Pinot Noir
- Gradazione alcolica
- 13%
- Formato
- 75cl
- Affinamento
- Servizio
- 15° - 17° C
- Finestra di beva
Abbinamenti
Caratteristiche
Informazioni: Vino
Domaine Trapet Père & Fils - Gevrey-Chambertin - Ostrea
Domaine Trapet Père & Fils è una rinomata cantina nella regione della Borgogna in Francia. Il loro Gevrey-Chambertin - Ostrea è un vino complesso ed elegante che saprà impressionare qualsiasi appassionato di vino.
Il profilo gustativo di questo vino è caratterizzato dal suo colore rosso rubino profondo e da aromi di ciliegia nera, lampone e note terrose. Al palato, è corposo con una texture setosa e sapori di frutta scura, spezie e un accenno di mineralità. Il finale è lungo e morbido, lasciando un piacevole retrogusto.
Il produttore, Domaine Trapet Père & Fils, ha una lunga storia di vinificazione che risale al XVIII secolo. Sono noti per il loro impegno verso pratiche agricole sostenibili e biologiche, che si riflettono nella qualità dei loro vini.
Gevrey-Chambertin - Ostrea si gusta al meglio con carni alla griglia o arrosto, selvaggina e formaggi forti. È anche un ottimo vino da abbinare a piatti a base di funghi o salse al tartufo. Servirlo a una temperatura di 16-18°C per apprezzare pienamente la sua complessità e profondità di sapore.
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Dietro la bottiglia
Produttore
Domaine Trapet Père et Fils
Domaine Trapet Père et Fils è un produttore a conduzione familiare con sede a Gevrey-Chambertin, uno dei comuni più prestigiosi della Borgogna. Il domaine si concentra esclusivamente sulla produzione di vini rossi fermi ottenuti…
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Regione
Borgogna
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Denominazione
Gevrey-Chambertin
Gevrey-Chambertin è un'appellazione di villaggio nella subregione Côte de Nuits della Borgogna, situata nel nord-est della Francia. Il comune comprende sia vini a livello di villaggio che designazioni Premier Cru, che…
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