France Burgundy Morey Saint Denis Domaine Lecheneaut

Domaine Lecheneaut - Morey-Saint-Denis

Domaine Lecheneaut - Morey-Saint-Denis - 2020 - 75cl - Onshore Cellars
France Burgundy Morey Saint Denis Domaine Lecheneaut

Domaine Lecheneaut - Morey-Saint-Denis

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The Morey St. Denis 1er Cru is striking. A deeply pitched, expressive bouquet melds into layers of dark fruit. The Morey boasts gorgeous textural depth and intensity all the way through to the finish, where cool, mineral notes provide plenty of backbone. The wine needs time to soften, but make no mistake about it, the Morey 1er is a stunner.
Tipo:
 Rosso
Paese:
 Francia
Regione:
 Borgogna
Denominazione:
 Morey-Saint-Denis
Produttore:
 Domaine Lecheneaut
Uva/Miscela:
 Pinot nero
ABV:
 13%
Suggerimenti per l'abbinamento:
 Duck, Game Birds, Mushrooms, Lamb, Venison, Charcuterie and Cured Meats

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Dietro la bottiglia

Domaine Lecheneaut

Domaine Lecheneaut
Il Domaine Léchenaut, situato nel cuore della Borgogna nel villaggio di Nuits-Saint-Georges, è una rispettata azienda vinicola a conduzione familiare che ha contribuito in modo significativo alla reputazione della...
Il Domaine Léchenaut, situato nel cuore della Borgogna nel villaggio di Nuits-Saint-Georges, è una rispettata cantina a conduzione familiare che ha contribuito in modo significativo alla reputazione dei vini della Borgogna. Gestita dai fratelli Léchenaut, Vincent e Philippe, la tenuta si estende per circa 10 ettari in diverse denominazioni, compresi alcuni prestigiosi vigneti Premier Cru. Il domaine è noto per la sua dedizione nell'esprimere le sfumature dei terroir dei propri vigneti attraverso pratiche viticole meticolose e un'attenta vinificazione.

I vini del Domaine Léchenaut si distinguono soprattutto per la loro eleganza, profondità e struttura. Sono prodotti prevalentemente da Pinot Nero, l'uva simbolo della regione, che viene trattata con una filosofia che enfatizza il minimo intervento sia in vigna che in cantina. Questo approccio garantisce che i vini riflettano le caratteristiche distintive di ogni appezzamento coltivato.

I vini di Léchenaut sono caratterizzati da un equilibrio di frutta ricca e tannini raffinati, spesso con sottili note di terra e spezie derivanti da un attento affinamento in botti di rovere. L'impegno del domaine per la qualità e il suo approccio artigianale alla vinificazione gli hanno fatto guadagnare un fedele seguito tra gli appassionati di Borgogna che apprezzano l'autenticità e lo stile tradizionale dei suoi vini.
Domaine Lecheneaut
Borgogna - Cantine Onshore

Borgogna

La regione vinicola francese della Borgogna (detta anche "Bourgogne") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna...

La regione vinicola francese della Borgogna (detta anche "Bourgogne") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna può incutere timore anche a un esperto di vino, ma non temete: la regione deve essere complicata quanto voi volete che lo sia. È vero che qui si producono alcuni dei vini più costosi dell'universo conosciuto, ma ci sono anche vini gustosi e accessibili.

Uva principale:

Il Pinot Nero è originario della Borgogna e questi vitigni coprono il 34% della regione e rappresentano il 29% della produzione vinicola complessiva. L'uva rossa si adatta molto bene ai terreni calcarei e argillosi, il che contribuisce a creare la sua complessità. I vini di Pinot Nero della Borgogna hanno un colore che va dal ciliegia al mattone, sono leggeri e hanno tipicamente sapori di frutta rossa e spezie. Anche il Gamay è un'uva rossa coltivata in Borgogna, ma rappresenta solo il 10% dei vitigni.

Lo Chardonnay è l'uva principale per i vini bianchi della Borgogna, con il 48% dei vitigni e il 68% della produzione. Lo Chardonnay apprezza il terreno marnoso della Borgogna, che gli conferisce delicati aromi floreali, fruttati e minerali e sapori corposi. L'Aligoté è la seconda uva bianca, con il 6% di produzione. {Per saperne di più sull'antica uva Aligoté in Borgogna.}

La regione produce un vino spumante chiamato Crémant de Bourgogne. Può essere prodotto con Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Grigio, Aligoté, Gamay, Sacy e Melone. Le varietà includono blanc, blanc de blancs, blanc de noirs e rosé.

Esplorare la Borgogna
Morey-Saint-Denis

Morey-Saint-Denis

Morey-Saint-Denis è una piccola denominazione vinicola situata nella regione della Côte de Nuits, in Borgogna, Francia. La storia della viticoltura in questa zona risale all'epoca...

Morey-Saint-Denis è una piccola denominazione vinicola situata nella regione Côte de Nuits della Borgogna, in Francia. La storia della viticoltura in questa zona risale all'epoca romana e i vigneti producono da secoli vini di alta qualità.

Lo stile di produzione di Morey-Saint-Denis è tradizionale e incentrato sulla produzione di vini che riflettono il terroir unico della regione. I vigneti sono piantati su pendii ripidi con una miscela di terreni calcarei e argillosi, che forniscono un eccellente drenaggio e un terreno ricco di minerali per la crescita delle viti.

Il vitigno principale coltivato a Morey-Saint-Denis è il Pinot Nero, noto per i suoi delicati aromi e sapori di frutta rossa, terra e spezie. I vini prodotti in questa denominazione sono tipicamente di medio corpo, con un'acidità brillante e tannini decisi, che li rendono ideali per l'invecchiamento.

Uno dei vini più famosi di Morey-Saint-Denis è il Clos de la Roche, un vigneto Grand Cru che produce alcuni dei vini più ricercati della Borgogna. Questi vini sono noti per i loro aromi complessi di frutta rossa e nera, terra e spezie, oltre che per i loro tannini decisi e il finale lungo ed elegante.

Altri vini degni di nota di Morey-Saint-Denis sono i vigneti Premier Cru di Les Charmes, Les Chaffots e Les Millandes. Anche questi vini sono ottenuti da uve Pinot Nero e sono noti per i loro sapori e aromi ricchi e complessi.

Nel complesso, Morey-Saint-Denis è una piccola ma importante denominazione vinicola della Borgogna, nota per la produzione di alcuni dei migliori vini Pinot Nero del mondo. Lo stile tradizionale di vinificazione e l'attenzione al terroir rendono questi vini unici e molto ricercati dagli appassionati di tutto il mondo.

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