France Burgundy Montagny Domaine Berthenet

Domaine Berthenet - Montagny - 1er Cru - Vieilles Vignes

Domaine Berthenet - Montagny - 1er Cru - Vieilles Vignes - 2021 - 75cl - Onshore Cellars
France Burgundy Montagny Domaine Berthenet

Domaine Berthenet - Montagny - 1er Cru - Vieilles Vignes

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This Montagny has a beautiful, sparkling golden colour. On the nose, the wine reveals fruity, herbaceous, and dried fruit aromas. In the mouth, it maintains beautiful freshness and minerality.
Tipo:
 Bianco
Paese:
 Francia
Regione:
 Borgogna
Denominazione:
 Montagny
Produttore:
 Domaine Berthenet
Uva/Miscela:
 Chardonnay
ABV:
 13%
Suggerimenti per l'abbinamento:
 Crostacei, granchio, aragosta, formaggio di capra, verdure verdi, erbe fresche e piatti aromatici

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Dietro la bottiglia

Domaine Berthenet

Domaine Berthenet
Domaine Berthenet is a well-regarded wine estate located in the Montagny appellation within the Côte Chalonnaise, a sub-region of Burgundy, France. The Berthenet family has been involved in...
Domaine Berthenet is a well-regarded wine estate located in the Montagny appellation within the Côte Chalonnaise, a sub-region of Burgundy, France. The Berthenet family has been involved in winemaking since the 16th century, but the modern winery was established more recently by the family. Today, it is run by François Berthenet, who represents the fourth generation of his family to manage the domaine.

Specializing in white wines made from Chardonnay, Domaine Berthenet produces Montagny wines that are known for their purity, finesse, and mineral character. The Montagny appellation is exclusively for white wines, and the wines from this region are celebrated for their vibrant acidity and freshness, which make them particularly food-friendly and suitable for aging.

The domaine covers about 23 hectares of vineyards, with a significant portion in Premier Cru sites. These vineyards are farmed with sustainable practices to ensure the health of the vineyard and surrounding environment. The commitment to minimal intervention in both vineyard and winery helps to ensure that the wines express the unique terroir of Montagny.

François Berthenet focuses on precise vinification techniques, including controlled fermentations and careful aging, often in a mix of stainless steel and oak to maintain the characteristic freshness of the wines while adding complexity and texture.

Domaine Berthenet has gained a reputation for producing consistently high-quality wines that offer excellent value, showcasing the potential of Montagny and the skill of a dedicated winemaking family.
Domaine Berthenet
Borgogna - Cantine Onshore

Borgogna

La regione vinicola francese della Borgogna (detta anche "Bourgogne") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna...

La regione vinicola francese della Borgogna (detta anche "Bourgogne") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna può incutere timore anche a un esperto di vino, ma non temete: la regione deve essere complicata quanto voi volete che lo sia. È vero che qui si producono alcuni dei vini più costosi dell'universo conosciuto, ma ci sono anche vini gustosi e accessibili.

Uva principale:

Il Pinot Nero è originario della Borgogna e questi vitigni coprono il 34% della regione e rappresentano il 29% della produzione vinicola complessiva. L'uva rossa si adatta molto bene ai terreni calcarei e argillosi, il che contribuisce a creare la sua complessità. I vini di Pinot Nero della Borgogna hanno un colore che va dal ciliegia al mattone, sono leggeri e hanno tipicamente sapori di frutta rossa e spezie. Anche il Gamay è un'uva rossa coltivata in Borgogna, ma rappresenta solo il 10% dei vitigni.

Lo Chardonnay è l'uva principale per i vini bianchi della Borgogna, con il 48% dei vitigni e il 68% della produzione. Lo Chardonnay apprezza il terreno marnoso della Borgogna, che gli conferisce delicati aromi floreali, fruttati e minerali e sapori corposi. L'Aligoté è la seconda uva bianca, con il 6% di produzione. {Per saperne di più sull'antica uva Aligoté in Borgogna.}

La regione produce un vino spumante chiamato Crémant de Bourgogne. Può essere prodotto con Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Grigio, Aligoté, Gamay, Sacy e Melone. Le varietà includono blanc, blanc de blancs, blanc de noirs e rosé.

Esplorare la Borgogna
Montagny

Montagny
Montagny is located in the Côte Chalonnaise, a sub-region of Burgundy, France, and is dedicated exclusively to white wines made from Chardonnay. Established as an appellation in 1936,...
Montagny is located in the Côte Chalonnaise, a sub-region of Burgundy, France, and is dedicated exclusively to white wines made from Chardonnay. Established as an appellation in 1936, Montagny is known for producing crisp, mineral-driven wines that are more approachable and often provide great value compared to more renowned neighbors to the north.

The vineyards in Montagny are set at various altitudes between 250 to 400 meters, which supports a cool microclimate that helps preserve acidity and freshness in the grapes. The soil is predominantly limestone mixed with clay and chalk, ideal for Chardonnay, giving the wines a pronounced mineral quality, which is a defining feature of Montagny's terroir.

Montagny wines are typically vibrant, displaying green apple and citrus fruit flavors, alongside a distinct flinty or stony minerality. They may also show floral notes and, when aged in oak, hints of toast and vanilla, which complement rather than dominate the fruit's freshness.

While many Montagny wines are best enjoyed young for their freshness, those from Premier Cru vineyards offer greater complexity and structure, allowing them to age gracefully for several years. These Premier Cru wines are more concentrated and can develop richer, more nuanced flavors over time.

Montagny, though not as well-known as some Burgundy appellations, is highly respected among Burgundy enthusiasts. It offers superb Chardonnay expressions at more accessible price points, showcasing the quality and tradition of Burgundy in a unique local context.
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