La CVNE, o Compañía Vinícola del Norte de España, è una delle aziende vinicole più prestigiose e storiche della Rioja, in Spagna. Fondata nel 1879 dai fratelli Real de Asúa nella città di Haro, la CVNE è stata una figura importante nello sviluppo e nella promozione dei vini della Rioja per oltre un secolo. L'azienda è tuttora di proprietà della famiglia e gestita dai discendenti diretti dei fondatori, mantenendo un impegno verso la tradizione unito a un'attenzione all'innovazione nella vinificazione.

CVNE è nota per la produzione di un'ampia gamma di vini Rioja, dalle Crianza giovani e vivaci alle Gran Riserve complesse e longeve. L'azienda gestisce diverse cantine individuali, ognuna con una propria identità e specializzazione:

1. **CVNE (Cune)** - La cantina originale dove i metodi tradizionali giocano ancora un ruolo vitale nella vinificazione. Qui i vini sono prodotti per riflettere lo stile classico della Rioja, concentrandosi sull'equilibrio, l'eleganza e il potenziale di invecchiamento. Cune è particolarmente famosa per le sue linee Imperial e Viña Real, entrambe molto apprezzate nella categoria Rioja.

2. **Viña Real** - Questa cantina si dedica alla produzione di stili moderni di Rioja, utilizzando tecniche di vinificazione più contemporanee. I vini di Viña Real sono noti per il loro carattere fruttato e la loro ricchezza, spesso con una maggiore influenza del rovere e una struttura robusta.

3. **Contino** - Un'azienda vinicola a proprietà singola fondata nel 1973, pioniera del concetto di vini "in stile Château" nella Rioja. Contino produce vini esclusivamente da uve coltivate nei propri vigneti, consentendo un controllo meticoloso delle pratiche in vigna e un approccio alla vinificazione orientato al territorio.

L'approccio di CVNE combina l'uso di tecnologie moderne con tecniche di vinificazione tradizionali come il lungo invecchiamento in botti di rovere americano e francese e il travaso manuale. Questo mix di vecchio e nuovo ha permesso a CVNE di mantenere standard di alta qualità e di produrre vini che si rivolgono a un pubblico eterogeneo, dagli appassionati della Rioja tradizionale a quelli che prediligono profili di vino più nuovi e intensi.

L'azienda è anche impegnata nella sostenibilità, adattando continuamente le sue pratiche per proteggere l'ambiente e garantire la salute dei suoi vigneti per le generazioni future. I vini di CVNE sono apprezzati per la loro qualità, la consistenza e la rappresentazione del patrimonio enologico unico della Rioja, che li rende i preferiti dagli amanti del vino di tutto il mondo.

La Rioja è probabilmente la regione vinicola più prestigiosa della Spagna, rinomata a livello internazionale per i suoi vini di alta qualità, in particolare per i suoi raffinati rossi. Situata nel nord della Spagna, la regione beneficia di un clima diversificato che spazia dalle influenze atlantiche più fresche e umide a ovest a quelle mediterranee più calde e secche a est, con il fiume Ebro che svolge un ruolo cruciale nel moderare il clima. Le Montagne Cantabriche costituiscono inoltre una barriera contro le condizioni climatiche avverse provenienti da nord.

La regione è nota soprattutto per i suoi robusti vini rossi invecchiati in rovere, ottenuti principalmente dall'uva Tempranillo, che costituisce la spina dorsale della produzione vinicola di La Rioja. Altre uve, come la Garnacha (Grenache), il Graciano e il Mazuelo (Carignan), svolgono un ruolo di supporto negli assemblaggi. I vini della Rioja sono classificati in diverse categorie in base al loro processo di invecchiamento: Rioja (il più giovane), Crianza, Reserva e Gran Reserva, con gli ultimi due che richiedono diversi anni di invecchiamento in botti di rovere e in bottiglia prima della commercializzazione.

La Rioja è divisa in tre sottoregioni: Rioja Alta, Rioja Alavesa e Rioja Oriental (precedentemente nota come Rioja Baja). Ogni zona apporta ai vini le sue caratteristiche uniche. La Rioja Alta è nota per i suoi vini in stile antico con un equilibrio di struttura e acidità; la Rioja Alavesa produce vini con un profilo corposo e aromatico grazie ai suoi terreni ricchi di calcare; la Rioja Oriental, essendo più calda, produce tipicamente vini più ricchi e dal colore più intenso.

L'impegno della regione per la qualità e la tradizione, unito alle innovazioni nelle tecniche di vinificazione, fa sì che La Rioja continui a produrre vini apprezzati a livello mondiale per la loro profondità, complessità e longevità. I paesaggi pittoreschi delle colline coperte di vigneti e le storiche bodegas (cantine) rendono La Rioja una destinazione popolare per il turismo del vino.