One of the largest and most famous estates in Châteauneuf du Pape, Château de Beaucastel has 200 hectares of vineyards and has been owned by the Perrin family since 1909. With a history dating back to 1549, the property is today in the hands of the fifth generation, lead by Jean-Pierre and François.

One of the first domaines to practice organic viticulture in 1950, Château de Beaucastel has been biodynamic since 1974. Unusually the domaine plants all of the 13 grape varieties permitted in the Châteauneuf du Pape AOC, with Mourvèdre being the signature grape often making up a third of the blend.

Amongst other things, Beaucastel is famous for vinifying wine ‘à chaud’, a controversial technique where grapes are rapidly heated when they arrive at the winery, extracting colour and aroma and killing harmful bacteria. The wines are all matured in 500 litre oak casks and are bottled with a light fining and without being filtered.

“This reference point estate continues to achieve incredible quality in just about every vintage.” - Jeb Dunnuck - The Wine Advocate

Nella Valle del Rodano si produce vino da oltre 500 anni, con alcuni dei suoi vigneti tra i più antichi di Francia. Il Syrah domina il sud con un mix di uve mediterranee, mentre a nord le due stelle sono l'Hermitage – coltivato su un'imponente collina di granito sopra la città di Tain e meglio conservato nel retro della cantina per un decennio – e la Côte-Rôtie, una denominazione stellata resa famosa dai vini monovitigno di Guigal, ma anche sede di decine di ottimi produttori ancora meno noti. Le colline a strapiombo che si affacciano sul fiume devono essere terrazzate per rendere possibile la produzione.

Anche St Joseph e Cornas forniscono vini di peso e di valore, ma la migliore fonte di buon rapporto qualità-prezzo è Crozes-Hermitage, una denominazione satellite che si è animata negli ultimi anni con l'arrivo di sangue giovane.

La valle del fiume si allarga a sud di Valence nella regione delle Côtes du Rhône sulle pianure alluvionali ventose e sulle pendici più basse delle colline. È uno spettacolo molto imponente durante i cieli freddi, limpidi e azzurri delle condizioni di Maestrale. I migliori villaggi vinicoli delle Côtes du Rhône sono stati promossi alle proprie denominazioni - Vinsobres, Vacqueyras - vicine in qualità alle più note Gigondas.

Il re del Rodano meridionale è Châteauneuf-du-Pape. Qui i galets roulés, rocce arrotondate dell'antico letto del fiume, fanno da cornice a vini rossi gloriosamente ricchi, che ricordano il caldo e le erbe del sud, ed esaltati dalla complessità che deriva dall'assemblaggio di diversi vitigni. Tredici sono ammessi in tutto, ma il Grenache di solito domina, insieme a Syrah e Mourvèdre a supporto. Una bella annata ha bisogno di 8-10 anni di invecchiamento per ottenere i migliori risultati.

Se il vostro gusto è per vini bianchi più pieni, più ricchi e relativamente esotici, allora forse un bianco Hermitage o Châteauneuf-du-Pape della Valle del Rodano sarebbe più adatto, oppure un Condrieu meravigliosamente profumato e inebriante, sede dell'uva Viognier.

Chateauneuf-du-Pape è una denominazione vinicola situata nella Valle del Rodano meridionale della Francia. La storia di questa regione risale al XIV secolo, quando Papa Clemente V trasferì la corte papale da Roma ad Avignone. Il papato ebbe un'influenza significativa sulla produzione vinicola della regione e fu in quel periodo che nacquero i vigneti di Chateauneuf-du-Pape.

Lo stile di produzione di Chateauneuf-du-Pape è unico ed è caratterizzato dall'uso di una varietà di vitigni. La denominazione consente di utilizzare fino a 18 varietà di uve diverse per la produzione dei suoi vini. I vitigni più comunemente utilizzati sono Grenache, Syrah e Mourvedre. I vini prodotti a Chateauneuf-du-Pape sono noti per la loro complessità, profondità e ricchezza.

I vigneti di Chateauneuf-du-Pape si trovano su un altopiano ricoperto da grandi pietre che aiutano a trattenere il calore e a rifletterlo sulle viti. Questo terroir unico, unito al clima mediterraneo, crea condizioni di crescita ideali per le uve. Le viti sono coltivate con metodi tradizionali e le uve sono raccolte a mano per garantire la massima qualità.

I vini prodotti a Chateauneuf-du-Pape sono tipicamente corposi e ricchi, con un colore rubino intenso. Sono noti per i loro aromi complessi di frutta scura, spezie ed erbe. I tannini di questi vini sono decisi ma ben integrati e forniscono struttura ed equilibrio. I vini sono invecchiati in botti di rovere, che aggiungono al vino un sottile aroma di vaniglia e spezie.

Il vino più comunemente prodotto a Chateauneuf-du-Pape è il vino rosso, che rappresenta circa il 95% della produzione. Il vino bianco prodotto nella regione è ottenuto da una miscela di uve Grenache Blanc, Roussanne e Clairette. I vini bianchi sono tipicamente corposi e ricchi, con sapori di miele, albicocca e agrumi.

In conclusione, Chateauneuf-du-Pape è una denominazione vinicola unica che produce alcuni dei vini più complessi e ricchi del mondo. La combinazione di un terroir unico, di metodi di produzione tradizionali e dell'uso di una varietà di vitigni crea vini davvero eccezionali. Se siete alla ricerca di un vino corposo, ricco e complesso, lo Chateauneuf-du-Pape è la scelta perfetta.