Gran Patron - Piedra - Extra Anejo

Gran Patron - Piedra - Extra Anejo - 70cl - Cantine Onshore

Gran Patron - Piedra - Extra Anejo

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Gran Patrón Piedra è prodotto con la migliore Agave Blu Weber al 100% ed è realizzato con il secolare processo tahona presso la distilleria Hacienda Patrón di Jalisco, in Messico. Viene invecchiato per quattro anni in una combinazione di botti di rovere francese Limousin e di rovere americano nuovo e viene presentato in una caratteristica bottiglia di cristallo e in un'elegante scatola. COLORE Colore mogano profondo. Frutta fresca e funghi con note di rovere francese tostato al naso. Al palato è dolce e complesso con note di agave, vaniglia e funghi. Finale morbido e di lunga durata.
Tipo:
Tequila
Paese:
Messico
Produttore:
Patrono
Stile:
Extra Anejo
Temperatura di servizio:
16° - 18° C
ABV:
40%

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Dietro la bottiglia

Lavoratori che raccolgono piante di agave in un campo sotto un cielo azzurro e limpido, circondati da file di grandi piante appuntite con foglie tagliate e un unico nucleo simile a un pino visibile a terra.

Patrono

Per produrre le sue tequila, Patrón schiaccia l'agave con una ruota di due tonnellate fatta di roccia vulcanica. Si chiama ruota di tahona ed è la vecchia maniera ("vecchia" nel senso che risale agli esploratori spagnoli che distillavano...

Per produrre le sue tequila, Patrón schiaccia l'agave con una ruota di due tonnellate fatta di roccia vulcanica. Si chiama ruota tahona ed è il vecchio metodo ("vecchio" nel senso che risale agli esploratori spagnoli che distillavano una volta stabiliti gli insediamenti in Messico) di spappolare l'agave in una fossa. Patrón utilizza la tahona insieme a un mulino a rulli per produrre le sue tequila e la utilizza da sola per produrre il Roca Patrón.
La ruota di tahona rallenta notevolmente la produzione, ma permette anche a Patrón di evitare alcuni dei metodi che secondo molti intenditori sminuiscono il vero sapore dell'acquavite. Storicamente, un animale tirava la ruota lungo il suo raggio, ma Patrón utilizza un motore, poiché siamo in tempi moderni. Una volta pronta, la tequila viene messa in una bottiglia numerata a mano.

Patrono
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