Domaine des Baumard - Trie Spéciale

Domaine des Baumard - Trie Spéciale - 2014 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine des Baumard - Trie Spéciale

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Made from only the ripest berries, the nose offers a very attractive minerality with ripe and fresh citrus fruits to the fore. There is a tremendous weight and concentration to this wine, dense and oily but backed up with tingling, linear acidity. This is wine full of paradox, honeyed and yet dry, rounded and yet firm. The rich fruit spice and minerality on the palate ensure a thoroughly memorable experience.
Digitare:
Bianco
Paese:
Francia
Regione:
Loira
Appellativo:
Savennières
Produttore:
Domaine des Baumard
Uve/Uvaggio:
Chenin Blanc
ABV:
13%

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Dietro la bottiglia

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Domaine des Baumard

Il Domaine des Baumard è situato proprio nel cuore dell'Anjou, nella città di Rochefort-Sur-Loire, appena a sud di Savennières. La proprietà è stata...

Il Domaine des Baumard è situato proprio nel cuore dell'Anjou, nella città di Rochefort-Sur-Loire, appena a sud di Savennières. La proprietà appartiene alla famiglia Baumard dal 1634, ma è stata ricostituita e migliorata da Jean Baumard a metà degli anni Cinquanta. Dal 1992 la tenuta è stata gestita con meticolosa cura dal figlio di Jean, Florent, e il Domaine è oggi considerato uno dei migliori produttori della Valle della Loira e uno dei più grandi produttori di vino bianco al mondo.

Domaine des Baumard
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Loira

La Valle della Loira è una regione vinicola storica situata nella parte centrale della Francia. La regione è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini del mondo,...

La Valle della Loira è una regione vinicola storica situata nella parte centrale della Francia. La regione è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini del mondo, tra cui vini bianchi, rossi e rosati. La Valle della Loira è la patria di una serie di denominazioni diverse, ognuna con il proprio stile unico di vino.

Una delle denominazioni più famose della Valle della Loira è Sancerre. Sancerre è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini bianchi del mondo, ottenuti dall'uva Sauvignon Blanc. I vini di Sancerre sono noti per la loro acidità croccante, mineralità e sapori agrumati. La regione è anche nota per la produzione di alcuni eccellenti vini rossi, ottenuti dall'uva Pinot Nero.

Un'altra denominazione famosa nella Valle della Loira è Chinon. Chinon è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini rossi del mondo, ottenuti dall'uva Cabernet Franc. I vini di Chinon sono noti per i loro sapori ricchi e fruttati e per la loro capacità di invecchiare bene.

La Valle della Loira ospita anche la denominazione Muscadet. Muscadet è noto per la produzione di alcuni dei migliori vini bianchi del mondo, ottenuti dall'uva Melon de Bourgogne. I vini di Muscadet sono noti per la loro acidità croccante, mineralità e sapori agrumati.

La Valle della Loira ospita anche la denominazione Vouvray. Vouvray è noto per la produzione di alcuni dei migliori vini bianchi del mondo, ottenuti dall'uva Chenin Blanc. I vini di Vouvray sono noti per i loro sapori ricchi e fruttati e per la loro capacità di invecchiare bene.

La Valle della Loira è anche la patria della denominazione Anjou. L'Anjou è noto per la produzione di alcuni dei migliori vini rossi del mondo, ottenuti dall'uva Cabernet Franc. I vini dell'Angiò sono noti per i loro sapori ricchi e fruttati e per la loro capacità di invecchiare bene.

La Valle della Loira ospita anche la denominazione Pouilly-Fumé. Pouilly-Fumé è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini bianchi del mondo, ottenuti dall'uva Sauvignon Blanc. I vini di Pouilly-Fumé sono noti per la loro acidità croccante, mineralità e sapori di agrumi.

La Valle della Loira è anche la patria della denominazione Saumur. Saumur è nota per la produzione di alcuni dei migliori spumanti del mondo, ottenuti dall'uva Chenin Blanc. I vini di Saumur sono noti per la loro acidità croccante, mineralità e sapori agrumati.

La Valle della Loira è anche la patria della denominazione Touraine. La Touraine è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini rossi e bianchi del mondo, ottenuti da una varietà di vitigni diversi. I vini della Touraine sono noti per i loro sapori ricchi e fruttati e per la loro capacità di invecchiare bene.

Nel complesso, la Valle della Loira è una regione vinicola storica che produce alcuni dei migliori vini del mondo. Che siate alla ricerca di un vino bianco frizzante, di un vino rosso ricco o di uno spumante, la Valle della Loira ha qualcosa da offrire.

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Savennières

Savennières

Savennières è una piccola denominazione vinicola situata nella regione della Valle della Loira, in Francia. La denominazione è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini bianchi della...

Savennières è una piccola denominazione vinicola situata nella regione della Valle della Loira, in Francia. La denominazione è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini bianchi del mondo, ottenuti dal vitigno Chenin Blanc. I vini di Savennières sono noti per la loro complessità, profondità e capacità di invecchiare con grazia.

La storia della viticoltura a Savennières risale all'XI secolo, quando i monaci della vicina Abbazia di Saint-Nicolas de Angers iniziarono a coltivare vigneti nella zona. I monaci riconobbero il terroir unico della regione, caratterizzato da terreni scistosi e clima fresco, e iniziarono a produrre vini molto ricercati dalla nobiltà dell'epoca.

Oggi i vini di Savennières sono ancora molto apprezzati dagli appassionati di tutto il mondo. La denominazione si estende su poco più di 300 ettari di vigneti, suddivisi in tre terroir principali: La Roche aux Moines, Coulée de Serrant e Roche aux Moines. Ogni terroir ha caratteristiche uniche che si riflettono nei vini prodotti.

Lo stile di produzione di Savennières è incentrato sulla produzione di vini di alta qualità, orientati al territorio, che esprimono le caratteristiche uniche della regione. Le uve Chenin Blanc utilizzate per la produzione dei vini vengono raccolte a mano e selezionate con cura per garantire che vengano utilizzati solo i frutti migliori. I vini vengono poi fermentati e invecchiati in una combinazione di serbatoi di acciaio inox e botti di rovere, a seconda delle preferenze del produttore.

I vini di Savennières sono noti per la loro complessità e profondità, con sapori di miele, agrumi e frutta a nocciolo. Sono noti anche per la loro capacità di invecchiare con grazia, con alcuni dei migliori esempi di vini in grado di invecchiare per decenni. I vini di Savennières sono una vera espressione del terroir della Valle della Loira e sono un must per ogni serio appassionato di vino.

In conclusione, Savennières è una piccola ma molto apprezzata denominazione vinicola nella regione della Valle della Loira, in Francia. I vini prodotti qui sono noti per la loro complessità, profondità e capacità di invecchiare con grazia. Il terroir unico della regione, unito all'abilità e alla dedizione dei produttori, produce alcuni dei migliori vini bianchi del mondo.

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