Clase Azul - Ultra
Clase Azul - Ultra
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Clase Azul Tequila Ultra è il fiore all'occhiello del nostro portafoglio, con una squisita tequila e un decanter progettati esclusivamente per i collezionisti di tutto il mondo.
Dai campi di agave all'imbottigliamento, questo è un viaggio durato quasi 14 anni.
L'incredibile liquido trascorre cinque anni di invecchiamento, prima in botti di whisky americano, poi in botti spagnole che in precedenza contenevano sherry, conferendo un tocco sublime.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
- COLORE: Ambrato scuro con riflessi ramati.
- CORPO: Corpo intero.
- AROMA: Sherry, prugne secche, albicocche e ciliegie. Sciroppo d'acero, nocciola e rovere intenso.
- SAPORE: Prugne secche, cannella, crème caramel, vaniglia e zenzero cristallizzato.
ABBINAMENTO
Carni brasate o affumicate (petto, costolette di manzo o pancetta di maiale) con una salsa robusta (vellutata, sugo di carne o mole dolce).
Formaggi semistagionati (brie e camembert) e salumi (salame, salsiccia di pamplona o lonza ripiena), accompagnati da pane e composta di fichi o bacche rosse.
Cioccolatini amari o semi-amari con marmellata di agrumi.
CARAFFA
Delicatamente rivestita di tre metalli preziosi (platino, argento e oro 24 carati), Clase Azul Ultra arruola solo gli artigiani più qualificati per dipingere a mano questi incredibili recipienti praticamente alla cieca poiché la vernice metallica che viene applicata può essere vista solo dopo che il decanter è stato cotto.
I nostri maestri artigiani dipingono il disegno in piuma di platino a memoria e completamente a mano libera. La padronanza di questa tecnica può richiedere anni per essere perfezionata.
Un tesoro da collezione.
Digitare: |
Tequila |
Paese: |
Messico |
Regione: |
Jalisco |
Produttore: |
Clase Azul |
Temperatura di servizio: |
16° - 18° C |
Consegna locale
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