Ceretto - Blangé - Roero - Arneis DOCG

Ceretto - Blangé - Roero - Arneis DOCG - 2022 - 75cl - Cantine Onshore

Ceretto - Blangé - Roero - Arneis DOCG

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È ottenuto esclusivamente da una varietà autoctona piemontese, l'Arneis, vinificata in purezza. Prima della fermentazione in acciaio, gli aromi primari delle uve vengono delicatamente estratti dai grappoli attraverso un breve contatto delle bucce con il mosto. Si caratterizza per il caratteristico colore giallo paglierino brillante, per il naso intenso di mineralità, quasi grafite, con note di fiori bianchi integrate a frutti tropicali, e per quella freschezza al palato che invita al sorso successivo.
È ottenuto esclusivamente da una varietà autoctona piemontese, l'Arneis, vinificata in purezza. Prima della fermentazione in acciaio, gli aromi primari delle uve vengono delicatamente estratti dai grappoli attraverso un breve contatto delle bucce con il mosto. Si caratterizza per il caratteristico colore giallo paglierino brillante, per il naso intenso di mineralità, quasi grafite, con note di fiori bianchi integrate a frutti tropicali, e per quella freschezza al palato che invita al sorso successivo.
È ottenuto esclusivamente da una varietà autoctona piemontese, l'Arneis, vinificata in purezza. Prima della fermentazione in acciaio, gli aromi primari delle uve vengono delicatamente estratti dai grappoli attraverso un breve contatto delle bucce con il mosto. Si caratterizza per il caratteristico colore giallo paglierino brillante, per il naso intenso di mineralità, quasi grafite, con note di fiori bianchi integrate a frutti tropicali, e per quella freschezza al palato che invita al sorso successivo.
Tipo:
Bianco
Paese:
Italia
Regione:
Piemonte
Denominazione:
Roero DOCG
Produttore:
Ceretto
Uva/Miscela:
Arneis
ABV:
13%
Suggerimenti per l'abbinamento:
Crostacei, granchio, aragosta, verdure verdi, erbe fresche e piatti aromatici, piatti a base di agrumi

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Dietro la bottiglia

Ceretto

Ceretto

L'azienda è stata fondata da Riccardo Ceretto nel 1937, principalmente come négociant ad Alba. A lui si sono aggiunti negli anni '60 i figli Bruno e Marcello; volendo...
L'azienda è stata fondata da Riccardo Ceretto nel 1937, principalmente come négociant ad Alba. A lui si unirono i figli Bruno e Marcello negli anni Sessanta; desiderosi di produrre vini propri, iniziarono ad acquistare terreni di pregio a Barolo e Barbaresco e furono tra i primi nella regione a intuire il potenziale dei vini da vigna singola. I figli di Bruno, Frederico e Roberta, e di Marcello, Alessandro e Lisa, si sono aggiunti negli anni '90.

Dopo un periodo di cambiamenti e sperimentazioni, nel 2010 è iniziato a delinearsi uno stile particolare, che utilizza un contatto con le bucce più breve e un mix di barrique e bottiglia piccola per un'espressione morbida ma precisa del Nebbiolo. La famiglia è anche coinvolta in vari progetti artistici e patrimoniali, tra cui il ringiovanimento delle famose nocciole piemontesi e due ristoranti ad Alba.

L'abilità con cui i Ceretto hanno scelto i loro vigneti negli anni '60 è ulteriormente confermata dalla loro attività nel Barbaresco. Oggi possiedono un sito di prim'ordine ad Asili - uno dei più grandi vigneti della regione - e Bernadot, il miglior sito del distretto di Treiso. Nel 2017 è stato acquisito un piccolo appezzamento di Gallina a Neive, per migliorare ulteriormente la rappresentanza dei diversi comuni della regione. Il Barbaresco è tradizionalmente percepito come un po' più caldo del Barolo, e i Ceretto 2019 hanno certamente la polpa e il fascino per completare lo stile più avvolgente dell'annata.
Ceretto
La nostra collezione di Piemonte - Trovate questo presso Onshore Cellars, il vostro fornitore di vini per yacht.

Piemonte

Il Piemonte occupa la maggior parte dell'Italia nord-occidentale, confinando con la Svizzera a nord e con la Francia a ovest e raggiungendo quasi la costa mediterranea. Il suo capoluogo e la sua più grande...

Il Piemonte occupa la maggior parte dell'Italia nord-occidentale, confinando con la Svizzera a nord e con la Francia a ovest e raggiungendo quasi la costa mediterranea. La sua capitale e città più grande è Torino.

Nel mondo del vino, il Piemonte è conosciuto soprattutto per i due titani gemelli del Barolo e del Barbaresco, insieme ad altri popolari vini rossi a base di Barbera e Dolcetto, il bianco Gavi e l'Asti frizzante.

Ha più DOCG (17) e DOC (42) di qualsiasi altra regione (vedi mappe: Asti, Langhe, Monferrato e Nord), ma nessuna IGP. Nel 2016, il Piemonte ha prodotto 2,5 milioni di ettolitri (28,3 milioni di casse) di vino, la maggior parte (55%) rosso e l'83% a livello di DOP. I vitigni principali della regione sono Barbera (31%), Moscato (22%), Dolcetto (13%) e Nebbiolo (10%).

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Roero DOCG

Roero DOCG

Il Roero DOCG è una prestigiosa denominazione vinicola della zona del Roero, in Piemonte, Italia settentrionale, nota per i suoi eccezionali vini rossi e bianchi. Ha ottenuto lo status di DOCG...
Il Roero DOCG è una prestigiosa denominazione vinicola della zona del Roero in Piemonte, nel nord Italia, nota per i suoi eccezionali vini rossi e bianchi. Ha ottenuto lo status di DOCG nel 2005, riconoscendo l'alta qualità e la peculiarità dei suoi vini, in particolare quelli prodotti con l'uva Nebbiolo. I rossi del Roero sono noti per la loro profondità, complessità e potenziale di invecchiamento, caratterizzati da sapori di frutti rossi, erbe secche e sfumature minerali. I bianchi, ottenuti principalmente dall'uva Arneis, sono apprezzati per la loro freschezza, gli aromi floreali e i sentori di pera e albicocca. I terreni sabbiosi del Roero contribuiscono all'eleganza e all'intensità aromatica dei vini.
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