Speri - Valpolicella Superiore Ripasso DOC

Speri - Valpolicella Superiore Ripasso DOC - 2020 - 75cl - Onshore Cellars

Speri - Valpolicella Superiore Ripasso DOC

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Dark and brilliant garnet ruby. On the nose, elegant spices of cloves, pepper, then ripe Amarena cherries and some violets. On the palate it opens very soft and creamy, with smooth tannins, pleasant and uncomplicated on the tongue, juicy and slightly salty in the finish.
Tipo:
Rosso
Paese:
Italia
Regione:
Veneto
Denominazione:
Valpolicella DOC
Produttore:
Speri
Uva/Miscela:
Corvina
ABV:
14%
Suggerimenti per l'abbinamento:
Beef, Lamb, Game Birds, Mushroom, Tomato-Based Dishes, Pasta Dishes

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Veneto

Il Veneto è una regione situata nella parte nord-orientale dell'Italia, nota per la sua ricca storia e la sua variegata produzione vinicola. La regione è la patria di alcuni dei...

Il Veneto è una regione situata nella parte nord-orientale dell'Italia, nota per la sua ricca storia e la sua variegata produzione vinicola. La regione è la patria di alcuni dei più famosi vini italiani, tra cui il Prosecco, l'Amarone e il Valpolicella.

La tradizione vinicola del Veneto risale all'epoca romana e la regione produce vino da oltre 2.000 anni. Le condizioni climatiche e pedologiche uniche del Veneto lo rendono un luogo ideale per la coltivazione di una varietà di uve, tra cui Glera, Corvina e Rondinella.

Il Prosecco è uno dei vini più popolari prodotti in Veneto. È un vino spumante ottenuto dall'uva Glera ed è noto per il suo gusto leggero e rinfrescante. Il Prosecco è tipicamente prodotto con il metodo Charmat, che prevede la fermentazione del vino in grandi vasche prima dell'imbottigliamento.

L'Amarone è un altro famoso vino prodotto in Veneto. È un vino rosso corposo ottenuto da uve appassite, che gli conferiscono un sapore ricco e complesso. L'Amarone viene tipicamente invecchiato per diversi anni prima di essere pronto da bere.

Il Valpolicella è un vino rosso prodotto nella regione Veneto. È ottenuto da un blend di uve Corvina, Rondinella e Molinara ed è noto per il suo sapore fruttato e di medio corpo. Il Valpolicella viene tipicamente invecchiato per un breve periodo prima di essere pronto da bere.

Nel complesso, il Veneto è una regione con una ricca tradizione vitivinicola e una vasta gamma di vini da offrire. Che siate alla ricerca di un Prosecco leggero e rinfrescante o di un Amarone corposo, il Veneto ha qualcosa da offrire a tutti gli amanti del vino.

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Valpolicella DOC

Valpolicella DOC

La Valpolicella è una regione vinicola situata nel Veneto. La regione è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini rossi del mondo. La...

La Valpolicella è una regione vinicola situata nel Veneto. La regione è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini rossi del mondo. I vini prodotti in Valpolicella sono ottenuti da una miscela di uve, tra cui Corvina, Rondinella e Molinara.

La storia della viticoltura in Valpolicella risale all'epoca romana. La regione produce vino da oltre 2.000 anni. I vini prodotti in Valpolicella erano molto apprezzati dagli antichi Romani, che li consideravano tra i migliori vini del mondo.

Lo stile di produzione utilizzato in Valpolicella è unico. Le uve utilizzate per produrre il vino vengono fatte appassire per diversi mesi prima di essere pressate. Questo processo, noto come appassimento, concentra i sapori e gli aromi delle uve, dando vita a un vino ricco e complesso.

La Valpolicella produce una serie di vini, tra cui il Valpolicella Classico, il Valpolicella Superiore e l'Amarone della Valpolicella. Il Valpolicella Classico è un vino di corpo leggero, perfetto per il consumo quotidiano. Il Valpolicella Superiore è un vino più complesso che viene invecchiato per almeno due anni prima di essere commercializzato. L'Amarone della Valpolicella è un vino corposo, ottenuto da uve appassite e invecchiato per almeno quattro anni prima di essere commercializzato.

La Valpolicella è una regione ricca di tradizione e storia. I vini prodotti in Valpolicella sono tra i più pregiati al mondo e sono molto apprezzati dagli amanti del vino di tutto il mondo. Se cercate un vino ricco, complesso e pieno di sapore, la Valpolicella è la scelta perfetta.

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