Livio Felluga è un produttore vinicolo situato nella zona Colli Orientali del Friuli del Friuli-Venezia Giulia, nel nord-est dell'Italia. L'azienda opera all'interno di una delle aree DOC più rispettate della regione, concentrandosi principalmente sulla produzione di vini bianchi insieme a selezionati vini rossi. I loro vigneti sono situati nel terreno collinare che caratterizza questa parte del Friuli, dove il clima continentale e i suoli marna-arenacei creano condizioni favorevoli sia per le varietà internazionali che per quelle autoctone.

Il Colli Orientali del Friuli DOC è riconosciuto per la produzione di vini bianchi croccanti e mineralizzati che esprimono la composizione geologica unica del territorio. Questa area beneficia di un clima influenzato sia dalle condizioni Alpine che da quelle Adriatiche, creando una significativa escursione termica giornaliera che aiuta a preservare l'acidità negli acini. La regione ha una particolare affinità per varietà come Friulano, Pinot Grigio e Sauvignon Blanc, che prosperano nei suoli ben drenati e nel clima moderato.

L'attuale gamma di Livio Felluga dimostra questo focus regionale, con multiple annate di Pinot Grigio dal Colli Orientali del Friuli DOC che formano il nucleo della loro produzione di vini bianchi. Il loro portafoglio include l'imbottigliamento Terre Alte, un uvaggio bianco che combina Sauvignon Blanc, Friulano e Pinot Bianco dalla sottozona Rosazzo DOCG. L'azienda produce inoltre Vertigo Rosso, un vino rosso a base di Cabernet Sauvignon secondo la classificazione più ampia Venezia Giulia IGT.

Il Veneto si trova nel nord-est dell'Italia, estendendosi dalle Dolomiti al Mar Adriatico, con Venezia come capitale. La regione è tra i maggiori produttori di vino d'Italia per volume, comprendendo un terreno diversificato che include le propaggini alpine, pianure piatte e le famose colline della Valpolicella vicino a Verona. L'eredità vinicola del Veneto abbraccia i secoli, con gli insediamenti romani che hanno stabilito molte delle pratiche viticole ancora utilizzate oggi.

La regione beneficia di un clima continentale moderato dal Mar Adriatico e dal Lago di Garda, creando condizioni adatte sia alla produzione di vini frizzanti che fermi. Le appellazioni principali includono il Prosecco DOC e il prestigioso Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG nel nord, il Soave DOC per i vini bianchi, e l'Amarone della Valpolicella DOCG e il Valpolicella DOC per i rossi. La topografia varia spazia da terreni vulcanici a Soave a composizioni di calcare e argilla nella Valpolicella, ognuno contribuendo caratteristiche distinte ai vini.

La Glera domina la produzione di vini frizzanti, in particolare nelle appellazioni Prosecco dove crea vini che vanno da stili completamente secchi a semi-secchi. La produzione di vini rossi si concentra su varietà indigene come la Corvina, spesso miscelate con Rondinella e Molinara nelle tradizionali miscele di Valpolicella. La regione è distintiva per la sua tecnica di appassimento, dove l'uva viene fatta essiccare per concentrare i sapori nella produzione di Amarone, e per aver pionierato i moderni metodi del Prosecco che hanno trasformato una specialità regionale in uno stile di vino frizzante riconosciuto internazionalmente.

Rosso Di Venezia IGT è una designazione di vino rosso all'interno del sistema di classificazione Indicazione Geografica Tipica dell'Italia, che copre parti della regione del Veneto nel nordest dell'Italia. Il sistema IGT, istituito nel 1992, consente ai produttori una maggiore flessibilità nella selezione dell'uva e nelle tecniche di vinificazione rispetto alle denominazioni DOC e DOCG più restrittive. Questa particolare zona IGT comprende aree intorno a Venezia e le più ampie pianure venete.

Il terroir diversificato della regione del Veneto include suoli alluvionali vicino alla costa e composizioni più variate nell'entroterra, con un clima continentale moderato dal mare Adriatico. La classificazione IGT consente sia varietà di uva internazionali che autoctone, permettendo ai produttori di sperimentare diversi blend e vini monovarietali. La topografia relativamente piatta della maggior parte della zona, combinata con l'influenza marittima, crea condizioni adatte sia alle varietà venete tradizionali sia ai cultivar internazionali come il Cabernet Sauvignon.

I vini di questa IGT riflettono tipicamente la flessibilità insita nella classificazione, che spazia da rossi accessibili di tutti i giorni a esempi più strutturati quando i produttori impiega una gestione accurata del vigneto e un affinamento prolungato. L'influenza del clima marittimo tende a preservare l'acidità nell'uva, mentre i suoli alluvionali possono contribuire a vini con buona concentrazione di colore e una struttura tannica moderata.